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首发:~第113章 柴三千邀她前往临泉县
“宝宝可以不习武,但宝宝必须要学习。学习内容宝宝可以自由选择,哪怕只是学习打鸟也可以。”
“一旦做出了选择,宝宝就要为自己的选择负责到底。无论多苦多累,都不能退缩。宝宝可以做得到吗?”
唐小离说这些话时表情严肃,三宝跟唐小离对视了片刻,想伸手去搂唐小离,但这一次唐小离却并未让他如愿以偿。
“宝宝可以做得到吗?”唐小离坚持要三宝给她一个确切答案。
“我跟柴叔叔学习算账。”三宝抿了抿嘴,将脸整个埋在唐小离肩头。
三宝的学习问题解决了,唐小离这才将脸侧向柴三千。
“以后三宝就麻烦柴大哥了。”
唐小离突来的客气令柴三千颇为受宠若惊。
“小离妹子若你真想谢我,那就留我下来吃顿便饭吧,你这手艺我好几天没尝了,怪想念的。”
原本朱黑还觉得有些不好意思,现在见柴三千主动提出要留下蹭饭,他亦跟着厚起了脸皮。
“小离姐,多个人不过多双筷子而已,不如你也将我留下来呗?”
看着那两双看向她的期盼眼眸,唐小离忍不住抿唇笑了起来。
“都留下来吧。”
晚上唐小离做了咸骨芥菜煲、菠萝生炒骨、芝麻手撕鸡、卤水乳鸽、芦笋百合炒鲜鱿、海底椰石斛龙骨汤。
唐小离做的吃食几个孩子一贯捧场,饭菜刚上齐,几个孩子便闹哄哄地哄抢了起来。
刚开始年龄稍大一些的赵嵩和朱黑并未加入战场,很快就连柴三千这个大人都已参与其中,一顿饭吃下来,桌上所有人都吃到摸起了肚子。
吃过饭,赵嵩和大宝去洗碗,三宝去烧洗澡水,二宝则被朱黑拉到墙角练习扎马步。
唐小离将柴三千送至门口,正要开口道别,柴三千却先她一步开了口。
“小离,李家村工坊的订单已确定了下来,凉茶的铺的运营亦已上了正轨,接下来你有什么打算?”
“继续研究新菜式和凉茶配方。”唐小离看柴三千一眼笑道:“怎么,柴大哥有什么新的生财之道吗?”
“我打算将【东顺酒家】开到临泉县,这趟出门除了置办冬日食材外,我还想去实地考察一番。”
“开分店这主意不错,以柴大哥现在的资金实力,在临泉县甚至在颍州开分店都不是难事。”
“开分店自是不难,难的是有站的住脚的招牌菜。”
柴三千认真看了唐小离一眼继续开口。
“临泉县和颍州不比阜阳镇,在这弹丸之地,只要菜肴足够有特色便能站的住脚,但在临泉县和颍州就需得有几道站得住脚的硬菜。”
在阜阳镇你有个两、三千两便算是个夫人,但在临泉县那种商贸流通十分快速的县城则很不一样。在县城一个员外的身家至少有几千上万两,颍州那种富人颇多的地方就更不用多说了。
富人虽会偶尔吃吃白菜豆腐,但富人更喜欢吃的还是山珍海味。有些时候吃什么,怎么吃不仅是味蕾的享受,更是一种身份的象征。
若将阜阳镇这套照搬过去,只怕生意难以持久。要想在临泉县站得住脚,还是得想几个符合富人胃口的硬菜。
各种菜式在唐小离脑子里一一掠闪而过,唐小离还没想好要将哪个菜式拿出来,站在她面前的柴三千已再次开了口。
“好的菜式并非一朝一夕能够相处,小离妹子我知道这事确实令你有些为难,但若要在阜阳镇甚至是颍州站得住脚,这硬菜我们非准备不可。”
“小离妹子还有件事我想跟你商量,以后【东顺酒家】所有分店的店铺设计和菜单设计,我都想交由你来负责。当然这事我不会让你白干,我会拿出两成酒楼利润所为你的酬金。”
乍然听闻柴三千这话,唐小离高速运转的脑子马上停了下来。
两成,那就是百分之二十!以【东顺酒家】的规模和柴三千的经商手腕,那必是一笔巨款!
“柴大哥说的店铺设计和菜单设计是指?”
“我看过凉茶铺的店铺布置和菜单设计,无论从哪个角度看,都相当别具匠心,凉茶铺卖的凉茶、糖水每一款都由你亲自设计,以后【东顺酒家】的菜谱我亦想这样,每一道都由你亲自设计。”
“柴大哥这是打算推翻【东顺酒家】原有的所有菜品?”唐小离诧异低呼。
推翻以前的所有,那就等于所有东西都将重头再来。
“是。”柴三千认真看着唐小离,“小离妹子我打算在你身上赌一把,若成功我这【东顺酒家】必会成为晋渊国首屈一指的大酒楼,以后所有酒楼都难以跟我比肩。”
“若失败呢?”唐小离反问。
“若失败所有东西都将回到原点,我仍是在这阜阳镇称霸一方的【东顺酒家】大东家。”
柴三千的豁达令唐小离颇为感叹。
在阜阳镇称霸一方?那分明就是除了阜阳镇外再无其他立足地方。
唐小离之前就动过在其他产业上搞钱的心思,她本想在这阜阳镇寻找新的生财之道,现在柴三千既给她抛出了橄榄枝,她自是毫不犹豫地接了下来。
“柴大哥,既然要变,那不如变个彻底如何?”
既然要变,那倒不如直接套用现代酒楼的经营模式。
“【东顺酒家】做的一直是午市和晚市,以后我们做早市、午市、晚市和夜市。早市专供点心,让顾客品茗吃茶,我们可以称呼它为早茶;午市供热菜,我们可以称呼它为午餐,晚市供让菜肴、硬菜,我们可以称呼它为晚餐,夜市供可以让客人畅谈闲聊的点心,我们可以称它为宵夜。”
唐小离这套理论一说出来柴三千顿觉眼前一亮。
“小离妹子你这主意很棒啊!早知道你这么有主意,我就该早点让你过来打理酒楼。”
柴三千的夸赞令唐小离颇为不好意思。这种经营模式可是历经几千年流传下来的精髓,当然厉害。
“这种经营模样是我从一本古籍上看来的,并非我所想。”
面对唐小离的解释柴三千却只当她是为人谦卑。
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