第75章 品茶和论礼(1/1)

首发：~第75章 品茶和论礼

第2天苏曼按约定再次拜访谢自然。

来往的游客和市场主干道的熙攘繁盛比起来显得静谧不少，这些人绝对想不到在这间不起眼的小店里藏着价值堪比大英博物馆的古玩珍藏。

男孩又在柜台处打盹儿，苏曼放下一份打包好的早餐，自顾自朝后堂走去。

土耳其人尤其钟爱甜食，市场上随处可见蜜饯和软糖。更让苏曼想不通的是，这些甜食的含糖量绝对超标了！

为了让顾客多吃点糖，这些商家也是费尽了心思；凡是卖糖的店铺，一家比一家漂亮，橱窗内五颜六色琳琅满目，保准路过的人都会为之驻足，绝不会空手离开。

哪怕是对甜食无感的人，也会想着买些作为礼物送给朋友。

而在来的路上，苏曼忍不住诱惑买了一份土耳其国民甜点巴克拉瓦。

只吃下第一口，就让她齁到怀疑人生，实在是太腻了！

这种甜品里夹着果仁、蜂蜜、黄油，还泡在蜂蜜水里的千层酥是绝大多数土耳其人的最爱。

如果不是搭配有咖啡和红茶可以解腻，苏曼几乎要把吃进嘴里的巴克拉瓦吐出来。

医学上把疼痛分为1到10级，如果把甜味等级也以此划分，苏曼愿意为土耳其的甜点打上12级。

想着这次是正式拜访不好空着手去，苏曼挑了一盒不那么甜的马卡龙，顺便把其他没有动过的甜点打包。

谢自然也换了身更正式的衣服，一袭羽衣星冠，衬的肌肤白玉剔透，更显风姿出尘脱俗。

“谢道长。”

苏曼递上包装精美的马卡龙，“实在是太过仓促，要是早知道能在这里遇见谢道长，我必然会精心准备。”

谢自然接过礼物笑了笑，“你我一见如故，岂能为虚名所累？”

苏曼也笑着说道，“我也有同感，重要的是人，而非这些俗物。但道长盛情，我怎么能坦然接受而不聊表心意？”

女冠欣然颔首，把苏曼引到楼上安坐。

从博古架上取下一套雨过天青色茶具，谢自然动作娴熟的斟茶。

在苏曼看来，谢自然举手投足间不急不缓，注水烹茶的动作干净利索，让人见之忘俗。

“请。”

谢自然的双手像花丛中飞舞的蝴蝶，没过多久就奉上一杯汤色清亮的茶水。

苏曼端起茶杯轻嗅，只觉一线清凉从鼻腔而入，倏忽远逝，只余悠远余味。

“好茶。”

苏曼又睁开眼看向桌上的茶叶，“恕我眼拙，看不出这是雀舌还是太平猴魁？但从茶香品来，却有种西湖龙井特有的香郁。”

女冠双目微暝，“也难为你能想到，此茶名为丹青，是我独门绝技。你且细细品来。”

苏曼见谢自然已经喝了，当下也放心不少。

“谢道长当真是我生平所见第一风雅人物。”

苏曼从茶汤的颜色猜出是绿茶，能知道西湖龙井、太平猴魁这些名字，还要多亏苏母生平第一大爱好就是喝茶。

耳濡目染，苏曼也能品出这几种茶叶的不同。

但也只是仅限于此，更多的苏曼也说不出来了。

茶水入口，苏曼只觉得滋味鲜爽回甘，意境悠远。

无论是哪种茶，入口时都有淡淡的涩味，可这丹青茶口感清冽鲜甜，真真是茶如其名，

“嗯？竟然是白茶。”苏曼奇道。

白茶因氨基酸含量远高于普通绿茶，酚氨比低，滋味格外鲜醇甘爽。老茶客会认为白茶寡淡无味，但它的忠实簇拥也不少，算得上独树一帜了。

“还有一股竹叶的清香，难道是用竹叶上的雪水冲泡的？”

女冠微微摇头，“非也非也，此地如何能寻到竹上雪。”

“先采竹叶煮水，再以此水烹煮六安瓜片，玉露次之，庐山云雾茶再次之，再取西湖龙井方成此茶。”

苏曼只觉得叹为观止，这丹青茶需要5次冲泡才能得，其中任意一个过程没掌握好火候，都不会得到如此清澈的茶水。

“倒是我孤陋寡闻了。”

谢自然挽起广袖为苏曼又添了一盏茶，“你自谦了。说是绝技，其实是我闲来无事想找些乐子，无意中发现此法。”

苏曼和谢自然对视一眼，下一刻两人都笑了出来。

话题一转，谢自然提到昨天两人聊得正热切的周礼。女冠认为周朝衰败由此而始，“岂不闻一族一姓之中尚有龃龉龌龊，更何况万民百姓。”

周公制礼作乐，创建了一整套具体可操作的礼乐制度，对人的身份进行划分和社会规范，最终形成等级制度。

周礼目的是以周人的标准来规范各族和各代礼乐内容，并通过制度的形式推行到各个不同等级的统治阶级中去；其意义在于扩大周文化的影响，加强周人血亲联系和维护宗法等级秩序。

谢自然认为周公太过理想主义了，“国之大事，在祀与戎。有戎无祀，名不正言不顺；有祀无戎，岂不知主少国疑，钩戈倒悬？”

苏曼却不这么认为，礼制的出现把社会生活的方方面面，都纳入"礼"的范畴，潜移默化地规范人们的行为。这无疑提高了国民的向心力和认同感，让整个国家空前团结。

就着这丹青茶，一俗一道分辨之中把那盒马卡龙吃完了。

女冠从托盘中取下湿毛巾，慢条斯理的擦干净手指。

“分封之乱，由此而起。东周之后，周天子式微。虽名为天下共主，可政令难出宫城，以至诸侯群雄纷争不断，春秋诸国争霸，朝政动荡不稳，何其不智？”

苏曼也擦了擦手指，正要开口反驳诸国争霸反而促成了大一统，诸子百家大放异彩，却听见底下传来一阵争吵。

似乎是有人想要硬闯，被男孩拦了下来。

女冠聚精会神正准备听苏曼打算如何反驳，却被这突如其来的插曲打搅了氛围，当下脸色就不太好看了。

“居士稍坐，我去去就来。”

谢自然眼神一厉，眉头紧皱的下了楼。

苏曼凝神细听。谢自然先是打发了男孩儿去预定午饭，然后用一种不容置疑的语气说道：“我有贵客在此，你若是大呼小叫冲撞了我的客人，小心你的项上人头！”