第100章 以后的预想(1/2)

首发：~第100章 以后的预想

“谢谢妈妈，妈妈最好。”沈溪接过赵春燕手里的盘子，笑的特别灿烂。

刚来的时候他可收敛了，这些哄人的话是一个字都说不出来，现在嘛，沈溪只能说都是为了生活。

“趁热吃。”沈桥中午不回来吃饭，早上出门的时候他带了饭盒。

在晒场扬灰呢，要趁着太阳大赶紧把粮食晒干。

“妈妈你也吃。”沈溪挑了一块鸡腿肉，鸡腿肉多，又嫩，超级好吃。

中午就是一盘辣子鸡，和一个素南瓜汤，不过沈溪吃的很满足。

各地的辣子鸡做法都不太一样。

沈家的辣子鸡炒出来就是金黄的，不是红彤彤的一片。

主要材料是干辣椒，鸡，还有花生米，土豆。

干辣椒切成段，把里面的辣椒籽尽量弄出来。

鸡宰小块，土豆切成拇指大小。

先炸花生米，炸好之后捞出来，锅里的油正好用来炒鸡。

鸡肉下锅炒到变色，然后放一个八角，各种香料也都可以来一点儿。

然后把辣椒段倒进去一起翻炒。

加盐，一点点酱油，一点点黄酒去腥。盐不要加太多，炒久了会咸。

然后就是不停的翻炒。

炒个七八分钟，再倒土豆继续翻炒。

一盘辣子鸡，光是炒就要花一二十分钟，等土豆和鸡肉都熟了，把花生米，葱段蒜叶都放进去，再翻炒两下就可以出锅了。

因为沈溪不喜欢吃蒜，所以赵春燕就没有放整个的蒜瓣。

因为菜里有土豆，蒜瓣炒熟了磨去了棱角，有时候真的分不清是蒜还是土豆。

这样炒出来的辣子鸡是干香的味道，因为先放的盐，鸡肉已经完全入味，别提多香了。

辣子鸡不能用老鸡，所以这才是沈家的鸡总是活不过一年的原因。

因为这道菜实在是太好吃了，鸡没长大的时候大家还能克制一下，鸡都长大了，当然可以端上桌吃进肚子啦～

“下午给你二哥送一盘过去，小鸡也给他们捉三只过去。”一只鸡加同样多的土豆，炒出来一盆。

这顿就是给沈溪先尝尝味道，给沈涵送一盘，家里还有半盆，晚上一顿饭的事情。

“行。”小鸡本来就有三只是给二哥家准备的。

现在小鸡一天一个样，七只小鸡一天也要吃不少东西，他剁菜叶子都剁烦了。

“妈妈，厨房的西瓜你记得送两个给队长叔叔，不能超过三个哦！”一共就几个西瓜，送太多出去他自己就没得吃了。

空间里有是空间的，这是他自己种的，能一样吗？

今年是西瓜种子种的时间太晚了，明年他早点下种，海岛的天气，管理的好一年能出四五茬西瓜。

实现西瓜自由，指日可待。

“好。”赵春燕躺在床上扇扇子，吃饱了就因为躺下来好好休息。

什么？吃饱了不能躺？

可是她就是想躺着啊，养不养生的，比自己舒服更重要吗？

沈溪在厨房洗碗，虽然他也不喜欢洗碗，但是妈妈已经辛苦的做饭了，他不能把所有的事情都丢给家长做。

他们也会累的。

碗筷可以扔进空间用机器洗，可是案板，灶台，橱柜还是要人力擦。