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首发:~第53章 培养‘接班人’
行吧,他走,不添乱了。
回去的路上和一些相熟的叔叔婶子打招呼,费了些时间才回到家。
沈焕又不知道去哪里玩了,沈溪也不去找,反正天黑他自己会回来的。
家里没人,沈溪关好院门就进了空间。
他要去找找有啥现成的熟食,晚上可以拿出来给家人加餐。
实在是空间里的东西太多,他只记得一些常用的和功效实在厉害的。
现在不亲自进去,都不记得有哪些东西。
烤鸭,可以,鸭货?还是算了。
空间里的鸭货都是辣味的,不太适合小孩子吃。
而且这几天气温太高,饮食上还是清淡为主。
红烧肉,这个可以有。
浓油赤酱,非常下饭。
反正家里刚办过酒席,吃点儿肉很正常。
而且夏收是个苦活,大家都会在饮食上做文章,再穷苦的家庭,夏收也要做点儿好吃的,再差菜里的油水也比平时多。
烤鸡,和烤鸭重复了,二者选其一就可以了。
再来个下饭菜。
外婆菜炒肉末,嘎嘎下饭。
虽然沈溪会做饭,但偶尔他也不想做饭。
反正空间里的食物和他做出来的味道都差不多。
不是那种一口下去全是调料的味道,百宝树出品,品质都是很有保证的。
不过沈溪还是烧锅,做了一道凉菜。
烧的是煤炉子,就一道菜,烧灶没必要,浪费柴。
把土豆用工具刨成土豆丝,红萝卜也刨成丝。
新鲜海带洗干净切丝。
红萝卜和海带作为点缀,不需要很多。
水开之后加一勺盐,加一点油,然后把食材都倒下去,煮两三分钟。
给食材断生,吃起来脆脆的就可以捞起来。
可以过凉水,也可以不过。
控一下水之后倒到盆里,切一些青椒,两三个小米辣,蒜片,葱花,浇热油。
然后加生抽,耗油。
因为焯水的时候已经加过盐,所以后面就不用放盐了。
拌匀就可以装盘了。
沈溪做的多,装了两大盘。
一盘今天吃,另一盘放空间,明天继续吃。
把下午选好的烤鸭和红烧肉拆掉包装装盘。
热气腾腾的,反正就很神奇。
一整只烤鸭,沈溪上手撕成块再装盘。
红烧肉拆了两份,用盛汤的汤碗装的,满满一大碗。
汤是紫菜蛋花汤。
一个鸡汤,紫菜少许,今天这道菜主打的就是喝汤。
主食是两米饭。
大米多,玉米少,吃起来味道不错,配上红烧肉,一口下去就很满足。
吃完饭之后,碗筷是沈溪带着沈焕收拾的。
沈焕都四岁了,可不能再只知道玩,该帮着分担一点儿了。
宠孩子可不是什么都不让他干,相反,很多事情都要带着他一起,毕竟大人不能一辈子都陪着孩子,只有教会了他们生活的本事,才能让他们活的更好。
沈焕之前没做过这些,带着对未知的好奇,走上了一条‘不归路’。
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