第47章 汉堡大卖(1/2)

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钱有钱吃完锅包肉将纸杯扔进了一旁的垃圾桶里。

由于钱有钱这期间需要上学，所以找寻起酥油的任务就交给了秦强。

秦强接下任务后便立马出发，首先去了沈阳，

发现在沈阳的确是有，但是他们也是从外地进货，本地并没有生产起酥油的地方。

接着秦强又去了北京和上海发，现在这两个地方都有售卖起酥油但价格并不便宜。

面对北京和上海的物价钱有钱早就做好了准备，价格不低也在情理之中。

其中上海是提供送货，但运费还是由买家出。

当得知运费要比自己从本市派车过去，再来回要便宜500多钱有钱还是答应下来。

“现在钱有钱也没有更好的选择。”

为了看一下起酥油的效果，钱有钱让秦强先买一部分，回来尝试完味道，如果没有问题就直接下单。

同时秦强还购买了大量钱有钱需要的材料。

（这个时代像一些国外的调料在大城市才能购买，小城市几乎没有。）

在秦强外出的这段时间，钱有钱也去了自己本市的几家大型超市，发现需要的那些东西大部分是有的，但是价格相对比较高。

这种高额的价格，如果制作汉堡汉堡的价格就会提升，到时候很难卖的畅销。

“而钱有钱的鸡肉卷和汉堡主要出手的就是初中和高中这两个阶段。”

如果原材料成本太高，那只能卖给高中生，这样收入就会大幅度降低。

秦强回来后钱有钱便开始查看全部的原材料。

发现秦强购买的都是自己需要的而且没有一样出现偏差。

有些不太确定的秦强就购买了两份以免出现错误。

原材料全部都有了，钱有钱便开始教父母和杨玲玉制作做炸鸡。

做炸鸡的关键自然就是对鸡肉的处理，要保证没有腥味和其它异味，才能让汉堡的口感达到最佳。

除了这些外最关键的就是对鸡肉的腌制以及底口的把控。

这一方面杨玲玉做得非常到位，几乎是一看就懂，一说就会。

很快第一锅炸鸡便成功出锅，钱有钱尝了一口，发现味道和自己的预期完全一样。

现在炸鸡已经成功，同时也证明起酥油是没有任何问题。

起酥油可以直接下订单购入。

“眼下还要解决的那就是汉堡需要的面包坯。”

对于面包坯，现在最快的办法就是直接去附近的面包店去学。

起初母亲提议直接搁面包店进行购买，这样会省去不少的麻烦，可是钱有钱不是没有想过，但这样成本也一样会增加。

以现在的物价一个面包坯最便宜也要5毛钱。

最关键的还不敢保证其中的质量。

要是出现任何问题，这个牌子就会被砸，所以即便麻烦一些也要自己做。

母亲见钱有钱执意如此便去蛋糕店，学了制作面包坯的配方。

而对方也没有磨叽直接开口要价200。