后花园玫瑰

第20章 便当进行中(1/1)

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首发:~第20章 便当进行中

“张姨,今天的午餐我来做吧,让你们尝尝我的手艺哦。”楚钦意系好围裙后,张姨也走进了厨房。

“好啊,还没尝过小姐的手艺呢,小姐拿着的便当盒是给少爷准备的吗?”张姨还是慈祥的笑着,看着一旁的便当盒。

“是啊,准备做一些给他送去,他在公司老是不吃午餐,虽然厨师的手艺不错,但我做的比厨师好!”楚钦意自信的拍了拍胸脯。

“好,那我给李叔发个信息,让他今天别给少爷订午餐了。”张姨听到楚钦意要自己送去,乐的合不拢嘴。

“好好好,这个任务就交给你啦,但是拜托李叔帮我保密一下,我想给陆少寒一个惊喜。”楚钦意没想提前告诉陆少寒,所以希望李叔给点力啊,保密住。

“是是是,都依小姐来。”张姨乐呵呵的回答着。

“有我陪着陆少寒吃饭的话,就让李叔回来吃吧,你们小两口可不能在我和陆少寒手里饿着啊,好不好啊张姨?”楚钦意语气上扬的逗着张姨,张姨被留在家里照顾她和陆少寒的起居日常,而李叔充当司机跟着陆少寒满地跑,他俩相处的时间挺少的,楚钦意不想看到这样的情况。

“小姐,你又说笑了。”提起李叔,张姨一向慈祥的脸上也有了少女的娇羞。

“好啦,要快点和我做饭啦,谢谢张姨哦!”楚钦意看着张姨,莫名就很想知道自己和陆少寒的以后会是什么样,也会像李叔和张姨这样岁月静好吗?

楚钦意每天都在查养胃菜谱,今天的午餐主题也是养胃,煮米饭的时候特意比平常多加了些水,这样煮出来的米饭会更加松软。

接下来是清蒸鲈鱼,因为这道菜的时间略长些,所以放在比较前面来做,鲈鱼的处理也比较简单。楚钦意用泡好的葱姜水代替了咸盐和料酒来腌制鲈鱼,鲈鱼切段后腌制,而不是简单的一整条改花刀。腌制的时间楚钦意起锅烧热水,做了一道简单的小葱拌豆腐,然后刚刚烧热的水再去蒸鲈鱼。蒸鲈鱼的时间,楚钦意又做了一道香菇炒菜心和一道白菜炒肉丝。菜心烫过后过了水,这样可以最大程度保持脆爽的口感。葱姜水腌制的鲈鱼在有效去除腥味的同时保留了鲈鱼原有的鲜香,肉质紧而不柴,水开以后再上锅蒸,也是为了保证鲈鱼的肉质不柴。小葱拌豆腐的调味料很少,只滴了些芝麻香油,原味嫩滑的豆腐有绝佳的口感。

“ok,完成!”楚钦意盛出米饭,把做好的菜品都放进了保温餐盒,留了一部分给张姨和李叔吃,给陆少寒的在便当袋里摆放整齐后就准备出发啦。

“小姐,你还没有换衣服呢。”张姨看着穿着一身睡衣的楚钦意,微笑着出声提醒。

“是哦是哦,差点忘了。”楚钦意这才意识到自己还是睡衣围裙的搭配,赶紧上去换衣服。

张姨看着满桌子鲜亮的菜品,人生第一次觉得自己的厨艺遭受到了挑战,心里思索着也没听少爷说过小姐会做饭的哇。

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