天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com
首发:~第88章 酸黄瓜,酸豆角
虎爪揉了揉肚子上新长出来的肉,虎玄担心自己还没等到可以随意变换人形的时候,身材就已经先走样了。
顾曼曼坐在他旁边,把他的担忧看的一清二楚,伸手安抚性的拍了拍他的虎爪,“放心,明天我就陪你出去狩猎,多跑跑就胖不起来了。”
虎玄一点都不惊讶她会看穿自己的心思,因为生他者父姆,知他者唯曼曼一人而已。
饭后,阿父接手了洗碗的工作,虎玄则搬了一筐黄瓜到了水缸旁边拿盆清洗,洗完就放在竹筛上沥干水分。
等他把今日摘回来的所有黄瓜都洗完,除了一篮子提去给春草阿姆吃的,剩下的都排列整齐的摆放在了竹筛上。
“阿玄,你再去把豆角也洗了,记住啊,有虫洞、坏掉的不要,两头也别掐,不然洗的时候进水了容易坏。”
叮嘱完虎玄,她看到虎贲阿父洗完了碗从厨房里走出来,赶紧招呼他来帮忙。
“阿父,帮我把仓库里那些坛子搬出来清洗一下,都要擦的干干的,无水无油的坛子腌制出来的酸黄瓜才不会坏。”
在她的指挥下,虎玄和虎贲都忙了起来,春草则被安排了一个监工的活。
无水无油的坛子被一字排开,将沥干了水分的黄瓜塞进去,倒上晒了一天的山泉水,没过黄瓜。
在坛子里放上花椒、小茴香、去基年从野外采摘回来晒干的红辣椒,再放入盐,因为坛子都是大坛子,放的这些调味料就要适量的多些,要不腌不出那个味道。
将坛子密封保存,等上七天就能开坛即食了。
今日摘回来的黄瓜,一共被她做成了六坛酸黄瓜,这些应该够春草阿姆吃上一段时间的了。
“我把这些抱去仓库,你该忙别的忙别的,体力活交给我。”虎贲知道腌了酸黄瓜还不算完,主动的接过了重活,把她打发着去干轻松事去了。
正好她要准备一些配料,比如新鲜的辣椒,再比如生姜,再比如大蒜,这几样她得去现摘才行,尤其是姜和蒜,家里种的还未到收获的时候,需要在部落周围找一找。
“曼曼,你要找什么说一声,我去就行。”虎玄见她往家门口走,就知道她是要出去,赶紧甩甩爪子上的毛跟了上来。
“我不走远,就在部落附近找一些生姜和大蒜。”顾曼曼觉得自己能做到事没必要找手边还有活的他,可虎玄不这么觉得。
“我去就行了,我刨土刨的快。”虎玄叼过她手里拿着的竹筐,抢先一步离开了家。
顾曼曼被抢了活也不恼,转身另外拿了一个竹筐走去了菜地,辣椒家里菜园子有种,不用出去现找。
在家旁边摘辣椒的顾曼曼先一步回到了家,把筐里的辣椒洗干净放在竹筛上后,一头扎进了厨房。
在进入厨房之前,她特意和春草阿姆交代了一声,让她等虎玄回来后,告诉他把生姜还有大蒜也和豆角一样一起洗了晾干水分。
厨房里,她先是准备了一锅山泉水烧开,水开后把盐倒入了锅中,这里盐的量是根据豆角的量来决定的,一斤豆角配二十克盐。
再加入花椒粒三十颗左右,大火煮开后转中小火再煮个十分钟,把花椒的香味煮出来,煮好后把料水舀出来放在盆子里冷凉备用。
这一锅料能灌满两个大坛子,放的各种调味料也都是按照平均在两个坛子里的量定的,所以一会儿她还得再烧几锅料水才行。
料水准备好以后,她拿着无水的盆走出了厨房,在竹筛上挑挑拣拣了起来,沥干了水分的辣椒、生姜、大蒜拿够量,转身又进了厨房。
好在有扫描功能这个作弊器在,不然她还真不好把握这般精准的用料。
接下来,她耐心的把辣椒的杆一个一个的给截掉,生姜也切成了厚片,大蒜直接整个用就行,不用再做过多的处理。
这些准备工作做完,她拿出了系统任务奖励给她的高度白酒,一瓶白酒瞬间从玻璃瓶被换成了陶罐子,看起来不显山不露水的,低调极了。
至于它跑味的问题,一会儿就用了,让它跑着也跑不了多少。
“阿玄,看看豆角表面还有水分了没?若是没了,就给我拿进来吧。”虽然料水还没冷,但可以先把那些豆角盘进坛子里。
“这就来。”虎玄的声音在外面响起,没一会儿,他就顶着一个竹筛走了进来,那上面就是没了水分的豆角,其他竹筛上的还要再等等。
接过竹筛,她把晾干的豆角盘起来放入了坛子中,等她摆完了这一竹筛,另一竹筛的豆角也就被虎玄送了进来。
还要感谢一些兽神大陆暖季的特性,沾水的东西被晒干根本用不了多久,比起动辄十多个小时甚至一夜的沥水时间,简直不要太赞的好嘛。
她和虎玄来来回回配合默契,很快就将所有豆角都放进了坛子中后。
转身从案板上拿来姜片、大蒜、小米辣放进去,又在调料罐里挑出她事先装好的冰糖加进去,再把冷凉的料汁倒入坛子中,直到淹没豆角。
最后加入高度的白酒封一下口,再封一层不透气的干净树叶把口封紧,盖上盖子就算完工了。
封好后的坛子要搬到墙角晒不到太阳又有风的地方放好,她正要去挪动坛子的时候,虎贲阿父走进厨房,又一次接手了动力气的活。
她有理由相信,虎贲阿父绝对是在外面站了许久,然后找了准时机进来的,不然不可能这般凑巧的,她刚要自己动手挪挪挪,阿父她就进来了。
但不得不说,被人放在心上疼的感觉就是好,阿父好,阿姆好,虎玄更好。
门口,虎玄探了脑袋进来瞅,见她站在那儿出神,走过去拽着她的衣摆就把人拉走了,“阿父在忙,咱们不添乱了,出去陪阿姆坐一会儿。”
“你不去帮忙啊?”顾曼曼顺着他的力道走了出去,边走边和他闲聊。
“阿父不会让我插手的,除非我现在是个人形。”其实兽形也挺好的,能够稍稍的唤醒一下阿父的慈父心肠,不至于对他太过于嫌弃。
“也对,阿父那么能干,你要是过去帮忙了,怎么能显得出阿父的能力来,不信你看阿姆,她看向阿父的眼神多么的崇拜。”狗粮一吨一吨的往脸上拍,还是近距离吃狗粮。
“我觉得这才是阿父的真正目的,在阿姆那儿找存在感。”虎玄一句话就打破了她的粉红泡泡。
“你真没意思。”
点点毛团提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。