花街隐厨又喂胖花魁姐姐的那些事

第78章 草莓冰糕(2/2)

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首发:~第78章 草莓冰糕

如果是酥山的话,这样子就已经可以了。但是冰糕,还要更多的处理。

几个小时后,下午。

已经粘稠的冰糕初体还没有凝固,依旧是流液,此时,就要拿搅拌器,搅拌!空气会进入其中,最后冷冻后,不是凝固的固体,而是细密的结合,就像做炸蛋清一样的道理呢。

那种一点点料,搅进去空气,结果量就变多了的感觉,很幸福的呢。

好了,再冷冻到晚上。

“我来拿今天的雪糕。”一个有些冷淡的少女走进了厨房,说道。

“环环姐?我做了冰糕哦,你要尝尝吗?”陆佳瑶看到那位少女,拿出昨天冰好的草莓冰糕,笑嘻嘻地说道。

毕竟只比陆佳瑶大那么几岁,紫环姐姐又没有菁菁那么气人,所以陆佳瑶对她也更加亲近。尤其是她的遭遇。

和母亲萧萧姐一起回乡探亲的紫环姐姐遭了山匪,萧萧姐一直护着紫环姐,但那些肮脏的事情却已经烙印在了少女的心中。

被救出来后,她们面对的,却是父亲的一纸休书,那个男人甚至还想将紫环姐姐嫁给一个贪图她美色的老男人。之后,萧萧姐却带着紫环姐姐,自卖进花楼,照顾着之后变了一个人一样的紫环姐姐。

逐渐振作的紫环姐姐一直很厌恶母亲的选择,所以她现在做着侍女,却也努力读书,想着有一天可以带着母亲离开玉绫……

“环环姐,很好吃的哦。”自己做的冰糕,果然还是紫环姐姐这样子的少女才能给出评价啊。看着紫环姐姐似乎很犹豫,陆佳瑶利用自己的年龄优势,凑上前,热情道。

“好吧。”

紫环叹了口气,拿起那个盒子。

“啊,稍微解冻一会儿,让他稍微软一点,”陆佳瑶拿勺子挖了一块,放在小碟子里,递给紫环姐姐,“尝尝,告诉我,呜~~有点害怕,但还是要说出真实的评价哦。”

相似的遭遇,同样的抗拒,不一样的努力,一直面无表情的紫环露出难得的笑容,“好。”

拿过碟子,用小勺轻轻挖下一块冰糕,一股牛奶的香甜与草莓的淡淡蜜酸在鼻尖萦绕。更多的,是一股寒意。

甚至背脊一颤,没有犹豫,就那么喂进嘴里。

“呜~~”

有些冰冷。但是在这样子的炎炎夏日,却是抚平体内暑气的一种凉爽。刹那的舒爽之后,慢慢在嘴里融化的冰糕,慢慢溢漫开来的,是乳脂的顺滑的香。

一股淡淡的酸与甜却在那乳香之后,慢慢淌出。是草莓,有些果肉,却已经细碎成为冰糕的一部分……

“咔哒”一咬,一颗草莓籽在自己的嘴里碎开,一股生命的绿色酸甜霎那爆发。这种酸,是植物性的酸,却带着冰糕的寒凉,让人感受到夏日难得的冰凉。

不是冰块那简单却又不舒服的冰,而是冷物些许让舌头微微一颤,感受到种种美好的凉。

“好舒服。”紫环自然地说道。

想想还等着自己的一起工作的人,还有刚起的母亲……紫环姐姐轻轻咬唇,有些尴尬,却又有更多想要努力的动力。

“这些也软了,不能化了。”紫环快快吃完小碟子里的冰糕,拎起那个盒子,“你做的冰糕很好吃,味道很棒。”

“嗯嗯。”陆佳瑶很受用地点了点头。

过一两个小时,冰箱里的冰糕还没有完全凝固的时候,拿出来,再一次搅拌。

上面已经凝固成了坚硬的固体,内里却还有一些粉色的流淌的、像是蜜浆一样的冰糕液。这种凝固时间的不同,会让冰糕里有冰碴子。

所以,要搅拌均匀。

接下去,就真正地交给时间了。

一整个晚上,最后的冰糕才能凝固。

放进冰箱,冷冻。

想想紫环姐姐刚刚的评价,陆佳瑶自豪地等待着明日,很是开心。

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