开局就失业:返乡途中卖盒饭

第1157章 想学么?(1/1)

天才一秒记住【倩玉小说网】地址:https://m.qianyuwj.com

首发:~第1157章 想学么?

跟着老老板两年半,白叶基本功什么都暂且不提,有一件事他是真的被训练出来了。

那就是偷师。

他愿意学,也知道要怎么学。

只要他能看到,他就一定能学到。

不得不说,这可能就是白叶的天赋。

否则赶上那笨的,教一遍学不会,更不要说自己偷学学会了。

白叶眼睛都不眨地专注看着黄金龙烧烤的手法,自己的手也时不时动一下。

旁边章独岚看到了白叶的小动作,和温静茹交换了一个眼神,都笑笑没说话。

白叶爱学的劲儿,他们还是很赞同的。

至于说偷师这件事,厨子的事怎么能叫偷呢。

白叶对于烧烤方面,跟黄金龙比那就是个外行,所以很多的小问题。

黄金龙也不傻,听白叶的几个问题都很专业,顿时就明白了,“小白,想不想学烧烤?进来练练?”

“真的可以么?”白叶搓搓手,“这是不是不太好?”

“有啥不好的?你就说乐意不乐意吧!”

“那我指定是乐意的啊!”白叶迫不及待地起身,然后也系上一条围裙跟在了黄金龙的身边,“黄哥,你说我怎么做!”

“来来来你看啊……”黄金龙这人敞亮,拉着白叶手把手的教,教完了还要问一句,“学会没?没学会我再给你做一遍!”

“会了会了,黄哥我来一遍!”白叶很兴奋。

男人就有几种很朴素的爱好,比如路边捡根很直的棍,比如玩火。

白叶每次带着兄弟们回老家的时候,他们家烧火的事,永远都轮不上他们自己家人。因为这群人为了抢两个烧火位,都快打起来了。

这烤串其实也是一种很有成就感的事。

一串串的生肉,在炭火的炙烤之下,逐渐散发香味,烤出金黄的油脂,再用几味简单的调味料,就烹饪出这世间最最古老原始的美味佳肴,这满足感是没法形容的。

别人能不能感受到,白叶不管,反正他现在很快乐。

黄金龙和白叶一人占据了一边,黄金龙负责的多,白叶负责的少。

两个人对视一笑,有了比一比的意思,各自忙活各自的。

虽然说从经验上看,黄金龙是烧烤的老手,而且他凭借着这一手的烧烤技术,就在这省城里打开了市场,一家小小的店面,每到晚上都人满为患,很多时候甚至还没开始营业的时候,就有不少人进来。

不是有多饿,而是为了占地方。

他这边要是来晚了,就真的没有地方坐了。而吃烧烤的人,又是吃又是喝的,没有几个小时根本下不来,想要等座那都是看运气的。

有些人甚至从七八点钟坐下,就一直到十二点见了。

夏天的时候还好,外面也能做,小风一吹还挺凉快的。

可是现在不行,天气冷了,尤其是晚上就是喝酒也顶不住。

所以天天店里满满当当的,足以见黄金龙这家烧烤店的人气,也变相的证明了老板的手艺。

白叶也不差,他虽然现在手法还有点生疏,但是他身为一名优秀的厨师,他对于食材变化的掌控要远超黄金龙,经过特殊锻炼的他,能够抓住食材转换变化的那一瞬间,完美的给食材改头换面的调味。

所以两个人的技巧和经验的对比,一时间竟然也能打个平手。

很快第一次的肉串就已经烤好的。

这一把,多是羊肉串和羊肉筋。

这肉串肉筋的区别其实还是很大的。

肉串是三块瘦肉夹着两块肥肉丁,烤的时候要慢火将那两块肥肉里的油脂慢慢的逼出来,然后用签子在肉串上轻轻戳个几下,再将左右两把肉串相互交叠,为的就是将烤出来的油脂互相沾染上。

不光是表面,也要进入到瘦肉本身,这样的羊肉才不会太过干硬。

另外这一层油脂也可以对接下来的调味料起到吸附沾粘的作用,让细盐、辣椒面和孜然粒都能尽量的吸附在肉串之上,再经过一轮的烘烤这肉串就算是成了。

至于肉筋,本身切下来的时候就是肥瘦都有的,倒不用特意加肥肉,只要烤出油脂来就可以如法炮制。

风熄花提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://m.qianyuwj.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

综影视之司颜
综影视之司颜
关于综影视之司颜:穿越到每个影视位面去看热闹……为了追寻每一位大佬前辈的脚步,司颜毅然决然的努力考公,想成为了众多时空穿梭维护和平中的一员,奈何因为成绩太过忧郁,意思就是吊车尾啦,最后还是靠家里走了个后门,但还是被分到工资最低的养老部门,日常维护一些位面的剧情走向,开启了看热闹的摆烂生活。(会有男主哦,主要还是打酱油,是个工具人,就酱紫。)
爱吃榴莲塔
徒儿无敌了,求你下山去吧
徒儿无敌了,求你下山去吧
五年前,祁无邪父亲被害入狱身亡,母亲因此一夜白头,他更是被抛尸江河!五年后,祁无邪化身邪王强势归来!我要你死,神不敢救!我要你活,阎王不敢留!
骑驴照马
废物十年,真以为谁都能踩一脚?
废物十年,真以为谁都能踩一脚?
关于废物十年,真以为谁都能踩一脚?:九世大帝叶尘,修为踏至高无上之境,兵解轮回,重生废物少年身。依靠九世记忆、九世绝技,手镇诛邪、脚踏天骄、怒斩圣人。这一世,他誓要破那天道枷锁、冲破混沌仙路、踏入无上之境、傲啸诸天苍生!
信邪
一秒一士兵,从被贬开始御统诸天!
一秒一士兵,从被贬开始御统诸天!
大齐帝国,陆尘穿越成为镇国将军府世子,遭人陷害,被贬边疆荒凉之地!圣旨来的那一刻,激活巅峰领主系统。开通物资商城,每秒增加一点积分,不但可以兑换武者死士,还能兑换食物粮草以及武道属性!凭借系统,陆尘轻轻松松坐拥亿万军队,开启热血历史征程!登顶武道巅峰,一步步统御诸天,唯我独尊!
几两碎银
修罗剑神王腾
修罗剑神王腾
少年天生至尊神脉,却因一颗善心坠落凡尘。滔天怨气激活神魔令,得神界无上霸主传承,十大太古凶兽真血淬体,于逆境中崛起!以凡人之躯,斗那漫天神佛,问那世间情谊斤两,道理几何?!既然神已无能为力,那就让魔来普度众生!
三寸寒芒