第528章 清蒸(1/2)

首发：~第528章 清蒸

不一会儿，走过来一位穿粤菜馆制服的服务员，手里拉着推车。

“哎呀！好沉！”

王成芬跟杨铭搭把手将泡沫箱勉强抬到了手推车上，嘴上惊呼道。

三人将鱼拉到店里，服务员将鱼称了一下，两条石斑鱼一共三十六斤。

杨铭问道:“这个加工费得多少钱？”

“杨先生，这个按照行规，加工费得三百六十块钱。”巩店长说道。

王成芬听闻不禁咋舌，杨铭还没说话，店长自觉不好意思，便又说道:“杨先生，要不我再送您一件啤酒？”

“好吧！这两条鱼要怎么加工？”杨铭问道。

“石斑鱼可以清蒸，也可以炖豆腐，还可以红烧，看您需要怎么做？”

“那就把大的炖豆腐，小的清真吧？”

“可以。”

“问一下，这两条鱼能吃多少人呀？”

“三十多斤，吃十几个人都没问题。”

“哦，那先去做吧！”

店长刚转身，又被杨铭叫住了，杨铭问道:“对了，你说或许可以帮我把那条金枪鱼卖掉……”

“嗯，我试试。”

店长走后，王成芬问道:“杨铭，这么多鱼我们俩吃不完呀！”

“肯定不是我们俩吃呀！我叫些人过来，你也把你们摄影棚的人叫几个过来吧！”

“摄影棚的人就算了吧！这个时候他们都在忙。”王成芬说道。

“那我叫几个。”

接着，杨铭打了一通电话。

他电话刚打完，门口进来一个满身鱼腥味的中年大叔，就见美女店长走了出来。

“巩店长，金枪鱼在哪里？”

来人正是每天给粤菜馆送鱼的鱼老板，他那粗犷沙哑的声音与大厅内的气氛格格不入。

“在后门厨房门口呢，你去看看值多少钱？”

巩店长叫上杨铭，一起去了后门，杨铭没说话，只是当个看客。

“哟？还是蓝鳍的，” 鱼老板看着泡沫箱里的金枪鱼，满脸的意外，说道， “巩老板，你们怎么有一条蓝鳍金枪鱼的？”

“我一个客户出海钓的，说说多少钱？”

“这个鱼虽然贵，但在我们这里卖不上价，看在巩店长你的面子上，我最多能出到100块钱一斤。”

粤菜馆是鱼老板的大客户，他已经给这里送了几年的鱼了，巩店长的面子他得给。

“鱼老板，这个蓝鳍的到底是什么价啊？价格出低了，我的客户会怪我的。”

“巩店长，这100块钱一斤都是看了你的面子的，不然这条鱼我都不敢收。你应该知道，我们这地方只有那些香港佬和台湾佬才消费得起，着实卖不上价呀！”鱼老板一脸为难的表情。

巩店长看了杨铭一眼，见杨铭点头，便说道:“那行吧！这里有称，你称一下，看值多少钱？”

鱼老板将那条蓝鳍金枪鱼抓起来放入秤上的筐中，金枪鱼蹦跶个不停。

“163斤。”

“我也不让你吃亏，1600块算了。”

“那行吧！”鱼老板爽快地掏出16张红票子递给巩老板，说道，“这个泡沫箱我就拿走了。”