第33章 猪头肉春饼2(2/3)

首发：~第33章 猪头肉春饼2

打开饭盒，一股肉香飘出，村长媳妇不禁出声，“这味道，可真香啊。”

刘健伸头看了看饭盒，发现长方形饭盒里，一半码着切成片的猪头肉，猪头肉微微散发着热气，肉皮红亮如琥珀，肥瘦相间，看着炖的十分入味。

猪头肉旁边摆着葱丝和香菜，另一边还摆着一摞小薄饼。

他撇嘴道：“猪头肉还弄点春饼摆旁边干啥？这是裹猪头肉吃啊？这不是女人吃法嘛，裹半天一口就吃没了，一点也不爽快。”

没等村长媳妇说啥，村长逮着机会就骂儿子，“不爱吃别吃，你都快成吃白饭了的，还挑三拣四的。”

刘健最近老爹指东他就要打西，于是‘判逆’道：“哟 ，老爹不让吃，那看来我得吃了。”

说着他拿筷子先挟了几片猪头肉，猪头肉用冰糖小火煨了有四五个钟头，已经炖的熟烂，肉片在筷间震颤，嫩的如同豆腐一般。

他本来玩笑着夹起来，此时看到有些惊讶。

不由自主放到口中咀嚼，猪头肉炖之前被反复焯水六七次，无一丝异味，入口肉质如同豆腐，嫩滑无比。

他以前在外做工程时，为了应酬也曾出入过不少大小饭店，还去过一次京市最出名的汇丰楼。

那里有个大师傅招牌菜就是扒猪头，那价格贵的让他乍舌，但他觉得，那也是他这辈子吃过的最好吃的猪头肉了。

却没想到今天这肉比上次吃的有过之无不及，想必也是哪位大厨手笔。

他连着吃了好几块，胃口彻底被打开。

再挟时注意到一边的春饼，想着是大厨手艺，既然给配了饼，说不定裹饼吃滋味更佳。

于是他似乎忘了刚才的吐槽，拿了块春饼过来。

春饼叠在一块看不出来，拿在手里却发现这饼十分薄，举在手里几乎可以透过饼看到他爸的黑脸。

刘健大为惊讶，将猪头肉和几根葱丝、几片香菜放到饼上，卷成一个卷，一口下去，猪头肉的肉香被葱丝的清香中和，变成一股清新的味道。

吃到嘴里又香甜，又舒服，再配着香菜的异香，觉得整个人都静了下来。

刘健意犹未尽，但十分有孝心的卷了一个给自己妈吃，刘母得了儿子孝敬也没客气，接过去咬了一口，然后也吃的头也不抬了。

村长虽坐在桌前，但一直闷头喝酒，没注意到儿子过于急促的吃饭动作，只是觉得桌上过于安静了些。

回过神，却发现儿子媳妇都在吃那份猪头肉，他这下有些好奇，难道真的很好吃。

之

前他就闻着味道挺香，只不过之前被情绪左右就说不吃，此时看到二人吃的都挺香，他不自觉就把筷子也伸向了猪头肉。

筷子刚伸到饭盒，就被刘健发现。

他用自己的筷子夹住他爸的筷子，“爸，您不说不吃吗？”

村长面色黑红，强装镇定道：“我拿回来的，我凭啥不能吃。”

说着他夹起一块就往嘴里送，猪头肉入口他便愣住了。

然后意识到什么，伸手拿块春饼卷了吃，只是刚吃了一个卷饼没吃出滋味，就发现饭盒中就剩最后一块猪头肉了，他手急眼快在儿子下筷前夹起放到自己手上的薄饼。

谁知刚要卷，儿子一筷子伸过来又迅速缩回去，那片肉就落到儿子口中。

那臭小子边嚼还边得意洋洋气他，“真香真香。”

村长被儿子气的差点把筷了扔桌上，不过怒气背后却有些欣喜。

其实他之前强硬让儿子放弃包工头的事业，回到家见儿子干什么都提不起精神，他也有些后悔。

此时看儿子难得精神，他也配合演一演也无妨。

刘健看老爹脸黑黑的，笑过后又怕自己爹气出好歹，忙转移话题道：“爸，这猪头肉谁给您的？是不是哪个退休的大厨？要不您告诉我在哪，我那饭店要是有这么一位大厨坐镇，我还愁什么生意，到时店是不但要客似云来，那什么小饭馆小吃铺不得被我打趴下。”

他说完，就发现老爹的黑脸神情变幻，一言难尽的看着他。

“怎么了？这么看着我干嘛？我说错了？”

然后就听他老爹开口道：“这猪头肉是林志刚他老丈人，也就是村尾小饭馆的老板做的。”

刘健：“。”

刘健尴尬过后，一脸若有所思。

又过了些天，魏老抠最近心情不错，他在小饭馆对面卖零食饮料。

随着对面人|流|量有增无减，他的生意也越来越好，每天数钱都乐的不行，于是他琢磨着再这么下去，要不要把对面那块地申请下来当宅基地，然后在上面盖个小房子，开个小卖部分店，那样不就行赚更多的钱。

说干就干，他有三个儿子，虽然都不在身边，但都早早给他们申请了宅基地，有的盖了砖瓦房，有的不住的他就盖了土坯房占着地方，现在只能以孙子名义申请。

他三个儿子给他生了五个孙子，他还没想好用哪个孙子名字申请宅基地。

这天他推着三轮过来摆摊，就发现对面空地有几个人在施工，砂土堆、砖头摆在一边，地基已经开始打了。