重生:回到1977当奶爸

第227章 榨油(1/2)

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首发:~第227章 榨油

第二天一早,陈富贵早早起床,做好了早饭又把玩得很晚才睡的馨馨叫醒。

本来小家伙还想继续懒床,在听到陈富贵说今天要带着她到公社去榨油,小家伙一下子就来了精神头。

吃饭的时候都有些匆忙呢,陈富贵还没吃完,小家伙就已经准备妥当。

这时候榨油跟几年之后的榨油还是有些不同。

几年之后,有可能一个人就带上一两百斤的黄豆过去榨油。可是现在呢?基本上就是整个大队凑到一起,要不然没有那么多的黄豆啊。

葫芦大队也是如此,个人想榨多少黄豆,你就带多少。

等统一榨完之后,你再按照你的分量分豆油和豆饼。

现如今整个葫芦大队凑起来,也就是四百八十斤的黄豆,一辆大车直接拉走。

这还得是陈富贵直接拿出来三十斤,别人家差不多也就是几斤、十几斤的份量而已。

归其根由,还是穷、物资不是那么丰富。

公社的油坊,也算得上是公社的产业吧,不过正经来讲也就是这一段时间忙一些。

其实原本也不用陈富贵跟着过来,他只是想看个热闹,顺便带馨馨玩。

“治国哥,咱们这个压油机能出多少油啊?”陈富贵好奇的问道。

“差不多就是十斤出一斤吧。”乔治国说道。

“其实花生的油多,不过种花生太费事了。需要土沙一些,要不然不容易坐角,不如种黄豆省心。”

陈富贵点了点头,心里边拿摸了一下。

怪不得葫芦大队的人们都不咋舍得吃油。

自家榨的没多少,就榨这么一次,得吃一年。

稍稍富裕一些的时候,还能到供销社补上一些。

“爸爸,这是干啥的啊?”

馨馨指着边上的一排木头好奇的问道。

“这个啊,治国哥,这玩意是干啥的?”陈富贵也只能跟乔治国求助。

“这个叫木龙,以前就是用这个榨油。出油更少呢,十斤能出七八两就不错了。”乔治国笑着说道。

“这还是大前年的时候有的这个榨油的机器,豆子炒熟,直接倒进机器,出来的就是油和豆饼了。”

“还得说机器好啊,不仅仅出油快,榨出来的油也多。豆饼都是一小片、一小片的,今天晚上各家各户都该用豆饼炖白菜吃喽。”

“治国,要说榨油香,还得是那个老法子。用油锤砸,炒菜更香。”这边的一位榨油师傅说道。

“就是费功夫啊,油锤太重。你们大队的黄豆要想榨好,最少也得两天的时间。换成你们大队的陈富贵来干,还能轻松些。”

“哈哈哈,这位就是陈富贵,今天也跟着过来看热闹呢。”乔治国笑着说道。

“哟,这是见着真人了,有力气、有本事,了不得。”榨油师傅竖起了大拇指。

“夸奖了,有啥本事,就是力气大一些。现在这些黄豆就放锅里炒?”陈富贵笑着问道。

“得炒好,,这也是有手艺的呢。”榨油师傅说道。

“炒得嫩了,出油少。炒得老了,油发苦。咱们赚的也是辛苦钱,炒坏了豆子,就得给赔钱,工资都不够赔呢。”

陈富贵竖起了大拇指。

这也就是这个时代,还有着这样的坚持了。

换到后世的时候,就是往机器里一丢。油好油坏的,那是你黄豆的问题。

几口大锅同时翻炒,哗啦啦的声响中,看着也是挺带劲的。

“哎……,啥时候咱们能随便榨油、随便吃,那日子得多美。”一小队的大车师傅徐亚明感慨了一句。

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