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首发：~第173章 解暑美食
只是一个户部右侍郎的官职就引得文官的几大势力在朝堂上争抢的不亦乐乎。
自春天起，西园产出各种新鲜的蔬菜，香椿、韭菜、小油菜、芹菜、菠菜……
几百株梨树盛开成为一景。
<tt_keyword_ad data-title="美妆" data-tag="精品推荐" data-type="1" data-value="1930"></tt_keyword_ad>李五昌带领陈术、大山、几百名官奴勤劳耕耘，除了做豆腐买卖，卖一些蔬菜，还对达官贵人开放梨花林。
端午节前，李五昌带着十名官奴给司农寺送去两车蔬菜、两车豆腐。
往年太监是带着西园的官奴去跟胡司农要农具、大牲口。
今年胡司农竟有些不适应李五昌给司农寺送礼。
李五昌又以西园的名义给曾经待过的兵部送了蔬菜、两车豆腐，还给姐夫沈强所在的国都守军送了。
那宫里什么都不缺，李五昌仍是亲自送去了蔬菜。
秦宇用御膳时，听宫人介绍用的是西园送来的菜时，以为李五昌和那些太监用一样送一车菜要几十车粮食呢。
等端午节时，秦宇再次吃到西园菜、杏子，没听宫人提李五昌讨要粮食，这才知道李五昌不求回报的送礼。
“人人都像李五昌这样，那朕就没有这么多的烦恼！”
端午节过后，天气渐热，李月让七必居降低豆制品的产料，增加一道新的吃食——凉皮。
凉皮可用面粉、大米制成。
用面粉做的凉皮又叫面皮，色泽微黄，面香味十足，还挺劲道，放上蒜、芝麻酱、醋、盐、碎花生等调味料，爽口美味，最适合夏季吃。
用面粉做的凉皮叫米皮子，味道跟面皮略有不同，放上黄瓜丝、绿豆芽、蒜泥、香油、醋、盐等，美味爽口的很。
国都地属北方，盛产面粉，这边的人都酷爱吃面食。
李月传授七必居作坊的人做出面皮卖。
“此食物叫凉皮，也叫面皮。一张凉皮切好了能盛两盘，一张凉皮就卖八个铜钱，二十上以上批发，卖六个铜钱。这凉皮跟豆腐一样，夏天久放就腐败不能吃。你们在醒目的位置立一个牌子，凉皮不得放过夜吃，若有违反后果自负。再给买凉皮的商贩多说说这一条。”
凉皮的买卖竟比豆腐还红火。
上至达官贵人，下至平民百姓，只要吃了凉皮，都赞不绝口。
一天不吃竟是想得慌。
还有商贩当了小批发商，把从七必居买到的凉皮拉到国都城府，卖给大酒楼。
英国公府的人吃到凉皮，纷纷说好吃，只有老英国公因牙齿不好，特意派人给李月带话，“有没有适合我老人家吃的还解暑的美食？”
老英国公的要求，那必须满足。
绿豆凉粉！
用绿豆粉制作出来的凉粉，好吃清凉爽口，夏天吃了解暑。
老英国公张大缺了门牙的嘴，吃了一大碗的凉粉，吸溜，口味细滑，咸香还放了醋，不止解暑还开胃好吃！
“把这些送给我孙媳妇。”
李月得到老英国公送的远郊一处农庄的地契。
这一日，沈强来到李家给李月带来一个消息。
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