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首发：~第67章 美味豆浆豆腐脑
“李族已经把李草逐出家族。我们家只是不跟李二昌家来往。刚才是李五昌家，就是会砌火炕的李五昌。”
“哦，原来是李五昌！几年前我就知道他。他干活办事可麻利了。听说他带着一群人在给国都的有钱人砌火炕，都没功夫来我们镇砌火炕。”
“你们见过火炕吗？”
“我们家亲戚去石头村的村长家里见过。火炕可好了，就是废柴。”
“冬天在家里取暖也得烧柴。”张家的长辈不是喜欢吹嘘的人，没跟邻居说李五昌过年会来他们家砌火炕。他们把对章氏、李五昌的感激放在心里。
李月把石磨拿回家，让陈强把石磨放在大杂房的角落，然后用清水泡了几斤黄豆。
次日早晨，李月就教赵花把黄豆、清水放进石磨里面磨出豆浆。
腊月天冷，喝上一碗热气腾腾的豆浆，这豆浆里面再放了蜂蜜或是糖，生活真是美滋滋，幸福感倍增。
李家人、陈家人吃了豆浆后，均赞不绝口。
接着，李月又教赵花用豆浆、白醋做出一些豆花，让赵花做了一些鸡蛋卤，放在豆花上面，就是北方人最喜欢吃的小吃之一——豆腐脑！
“这石磨可定的好，能做出豆浆、豆腐脑这样的美食。”
“小月的脑袋瓜子是怎么长的，一会一个美食的方子。”
“我看小月是馋虫闹的。太馋了，就琢磨出这么多的好吃的。我们大家跟着沾光吃吧！”
“原来黄豆除了能发豆芽，还能做成豆浆、豆腐脑。”
“刚才我往豆腐脑里放了糖，也很好吃。”
“白水放了糖都好吃，何况是豆腐脑。这样的话你就不用说了。”
陈升然兴高采烈的道：“我月姐真棒，又弄出好吃的。我长大娶媳妇就娶我月姐这样的。”
李月伸手给了陈升然额头一个毛栗子，“一边去！我要嫁给大英雄，才不嫁给你这样的鼻涕虫！”
“你对我那么凶巴巴干啥？我可是你的表弟！等着瞧，我好好练武功，以后会成为大英雄！”
突然间，李东问道：“我们家可以卖豆浆吧？”
“对呀，豆浆、豆腐脑，我们家这么多人都爱吃，镇里的人肯定也爱吃！”
赵花激动的问道：“我做出来的豆浆、豆腐脑可以卖钱吗？”
闻言，众人都望向端碗吃豆腐脑的李月。
李月一本正经的道：“天气太冷了。我要是让林叔挑着担子去镇里卖豆浆、豆腐脑，那豆浆、豆腐脑在外面时间一长就会冻住。我们家要是在丰水镇租个铺面，成本高，只卖豆浆、豆腐脑不行，还得配上馒头、花卷、包子什么的。那样就得有人专门在铺子里盯着。马上要过年，我们家不折腾。过了年后我再想想吧。”
章氏跟李月道：“这豆腐脑是可以当成手艺传家。你要是教林大宝、二狗子做豆腐脑，他们若把方子传出去，你可就靠不了这个挣钱了。”
李月微笑道：“这些天我们家里吃的豆浆、豆腐脑就不用林叔做了。等回头要是我们家想做这个买卖，我就跟林叔、二狗子签契约。”
其实她要做的不是豆浆、豆腐脑的买卖，而是豆腐。
豆浆、豆腐脑做法简单，很容易被酒楼的大厨破解。
豆腐的做法就难了，没有人手把手教怎么用卤水点豆腐，可是学不会的。
再一个，豆腐可以当成菜吃，销量会比豆浆、豆腐脑大的多。
冬天天冷，直接把豆腐变成冻豆腐，一样有很多人买。
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