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首发:~第623章 偷梁换柱
就在这时,体育馆响起女主持人的声音:“各位领导,各位评委老师,各位优秀的大厨,以及各位远道而来的朋友,欢迎大家参加第九届美食厨艺大赛。”
听到女主持人的开幕词,陈小凡精神不由得一震,美食厨艺大赛要开始了!
体育馆内嘈杂声逐渐降低,女主持人悦耳的声音继续:“为了弘扬华夏传统美食,在文旅部门领导的指示下,特此举办本届美食厨艺大赛。
本次大赛由美食协会主办,由东方韵美容会所,强盛集团,金鑫集团……联名赞助。
本次大赛的厨具由灶大爷赞助,调料由料奶奶赞助,刀具由刀刀快赞助,案板由板……”
在一段冗长的口播之后,女主持人开始宣布规则:“本届美食厨艺大赛分为初赛和决赛两场,今天初赛会选出18名厨师,参加一周后的总决赛……”
陈小凡闻言竖起耳朵,仔细聆听比赛的规则。这是他第一次参加比赛,还不清楚晋级的评判标准。
忽然馆内巨幅电子屏幕一闪,开始播放动画风格的图文片,伴随着一个女性电子合成音:
“比赛采用十分制的评分制度,由7名评委和30名大众评委投票相结合的方式评分。
其中评委投票比重占70,大众投票比重占30,最终分数为两方评分乘以系数之和,选取分数最高的18名选手晋级。
评委评分规则,去掉一个最高分,去掉一个最低分,然后算出剩下评分的平均分。
大众投票评分规则,可根据对菜肴的满意程度,选择投票或者不投票,最后用投票数之和,除以大众投票总人数30,得出的数值乘以10为评分。
最终,评委平均分和大众投票分,分别乘以各自的投票比重,将两个数值相加即为最终分。”
陈小凡看完动画微微点头,这种评分机制相对还算公平。
虽然评委占据七成的话语权,但大众投票也起到了监督作用,能规避掉某种程度的暗箱操作。
接着胖胖的领导开始讲话:“各位朋友,大家好,我是温阳市文旅部门……我们非常重视美食旅游文化,这次举办美食厨艺大赛……”
陈小凡对这个环节不太感冒,听到各种套话面子话就浑身难受。
他手插在裤子口袋里,把玩着带药的调料瓶,思索如何以其人之道还治其人之身。
终于过了半个多小时,就在陈小凡昏昏欲睡时,美女主持人慷慨激昂宣布:“我宣布,第九届美食厨艺大赛,正式开始。”
话音刚落,烹饪棚内响起叮当咣当的嘈杂声,所有的参赛厨师都开始烹饪菜肴。
陈小凡漫不经心打开灶火,眼睛一直瞟着隔壁的王刚,当闻到他锅里热油的香味,手放到案板下屈指轻轻一弹。
“啊!”
王刚突然一晃撞到案板上,将炒锅内的热油和锅气洒了一桌。
只听轰隆一声,一大簇火苗瞬间窜起半尺高,吓得王刚一连往后退了六七步。
“哎呦,着火了!”
陈小凡抓起抹布冲上去,猛然将案板上的火苗扑灭,同时扶起被王刚撞倒的调料瓶。
等火苗扑灭以后,王刚感觉面子有些挂不住,一把将陈小凡推出去:“黄鼠狼给鸡拜年,没安好心,不用你假惺惺装样子!”
陈小凡耸了耸肩膀:“狗咬吕洞宾,不识好人心。”
他转身回到自己的烹饪棚,将抹布里的调料瓶不动声色装进兜里。
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