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首发：~第27章 牛豚鸟肉排
离开了美食批发市场，苏羽就回到了饭店里头。
把装有牛豚鸟的木箱放了出来。
打开木箱之后，就用念力搬运牛豚鸟放到了旁边的厨台上。
这牛豚鸟已经是被清理干净的食材。
连同内脏也一样都被清洗干净一起冰冻着。
把食材拿出来之后，把木箱丢到了一边的空地放着。
苏羽就好好的查看了一下牛豚鸟的身体结构。
身上的肉大部分是跟猪里脊和霜降肉一样的肥瘦黄金比例的肉。
肥而不腻，吃起来润滑入口即化。
而排骨也好，比他现在用的猪骨要好多了。
用这煲汤的话，可以让汤头的品质提升许多。
排骨肉也嫩，熬出来的汤头又很美味，因为蕴含了牛骨和猪骨的味道。
煲出来的汤会很好喝。
像是猪尾，猪头就是猪肉的部分了。
而翅膀的部位就是鸡肉味了，可以做成烤翅。
腿跟他之前观察的一样，肉比较光滑，而且很嫩。
跟普通的猪腿不一样，肉也是黄金比例的分配。
“真是有意思的食材。”
查看完毕，把这些牛豚鸟分成了几部分切好。
肉的部分，腿的部分，排骨的部分，尾巴和猪头的部分，翅膀的部分。
把这只牛豚鸟给切成了几份之后，肉和腿，排骨可以用来制作新的食材，算是常用的食材。
以上的食材每种都再生出来一百斤之后。
而猪头不算常用的食材就暂时不再生了，猪尾拿着也再生出来一些。
搞定之后，苏羽再看向了一旁的内脏。
把这些内脏给拿了起来，开始进行再生。
把一些常用的内脏都再生出来一大堆。
把这些内脏都给再生完之后。
苏羽拿了一些肉排来到了旁边，弄一些煎牛豚鸟肉排。
这就当作今天推出的新菜好了。
把肉排煎好之后，再去弄一些酱汁。
把酱汁搞好之后，苏羽拿了一块煎肉排出来，再给肉排上浇上一些酱汁。
“忙了这么这么久，终于能够开吃了。”
苏羽拍了拍手，端着几块肉排之后。
来到了外头坐下，看了一眼时间现在才五点左右。
还可以让他休息一段时间，吃个晚餐再准备营业的工作。
切了一块肉块出来，尝了一下味道。
“好嫩的肉，油而不腻加上酱汁的味道，带上一点甜味这样直接吃也可以。”
苏羽满意的吃了一口。
这口感确实不错，而且能够感觉到力量也跟随着进食提升。
这个食材的档次也不低，又能够给他带来不少的力量提升。
这确实是个好食材，好吃又能够让他变强。
“今天就加一个肉排吧，以后弄烤肉的时候，可以弄点牛豚鸟舌头，肝，心脏和肉片来做烤肉，这个吃法以后再推出好了。”
苏羽沉思了一下，烤肉吃起来要的时间还是太久了，目前这个状态。
不适合推广烤肉，不然吃一顿两个多小时，那就不能够好好玩耍了。
就推出这个牛豚鸟肉排就行了，吃起来比起牛排还要好吃。
轻轻咀嚼就能够尝到丰富的肉汁和酱汁带来的美味。
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