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首发:~第1450章 姜撞奶
生火,起锅烧奶!
并且在锅里加入了棕糖,搅拌搅拌。
等到开始冒小泡的时候,就煮的差不多了。
这时候苏小柒把姜汁给放在了另外一口锅里面,然后端起装着热牛奶的锅,开始倒牛奶。
要说很多人失败在哪里,其实就在这一步。
为什么这个名字要叫做姜撞奶呢?
其核心就在于那个撞字!
要把牛奶在一定高度倒下去,撞击姜汁!
所以才叫姜撞奶!
这里需要把牛奶抬高,在一定的高度倒下去,才有那股撞击的力道。
对于一些初学者来说,可能会失败几次。
但在苏小柒的身上,那是绝对不会发生这样的情况的。
一次性成功!
牛奶倒完了,不用去动,而是静置在那里,等待凝固。
如果觉得这个过程比较慢的话,就可以用冰块辅助一下。
接下来,叶寒和苏小柒已经开始用硝石制冰,帮助姜撞奶更快冷却下来。
原本想要逃走的大黄,现在也不跑了。
不是因为叶寒的威慑,而是因为它馋。
这明显是个新鲜玩意啊,没吃过的!
大黄已经饥渴难耐!
“大黄,你可以走了。”
“这可没你的份,以后就没有牛奶了,这是最后的牛奶,你别想了。”
叶寒残忍无情,对大黄说道。
但大黄最大的优点,就是它的脸皮足够厚。
就是赖着不走,还可怜巴巴抓着叶寒的裤脚。
这一招果然有效,看到它这样,叶寒摇了摇头。
“行了行了,待会分你点。”
“猴精猴精的!”
叶寒无奈说道。
苏小柒也笑了起来。
“大黄本来就是猴子嘛!”
随着一段时间的等待之后,姜撞奶彻底做好。
叶寒用瑞士军刀切块,装在碗里。
吃了一口之后,叶寒不断点头,脸上露出惊喜的神色。
“哇,这口感,很爽滑啊!”
“就像是在吃果冻一样,还有奶香味,甜味和淡淡的姜味。”
叶寒说着,又吃了一大口。
苏小柒则是没舍得大口吃,而是小口品尝。
以前是没机会做这玩意,现在有了姜,自然可以制作。
只不过大妞儿没奶了,这是个问题。
如果再想吃的话,可就吃不到了。
“不行。”
“得想想办法,没有牛奶可不行。”
叶寒说道。
观众们一听,全都期待起来。
“听到没有,叶寒需要牛奶,赶快安排!”
“收到收到!这就安排空投,给叶寒送去一箱蒙牛低脂高钙纯牛奶!”
“蒙牛给了多少钱,我伊利出双倍!”
“三鹿奶粉申请出战!”
“说点有用的行不,你们一天天是不是啥都不用干,就在直播间里吹牛?”
“是啊,生活太无聊了,就每个月去收租就行了,我觉得人生没有意义。”
“滚,打车滚!”
玩归玩,闹归闹。
但观众们都感觉,或许叶寒最近真的有可能再得到一头可以产奶的牛!
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