痞妻天降:娘子她有百宝箱

第38章 四十两银子到手(1/1)

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首发:~第38章 四十两银子到手

二把刀:“……”

姜浅浅白眼翻得毫无形象:“没出息!”

二把刀觉得自己的脑袋嗡嗡的响。

要不是这个女人现在还有用,自己是真的很想杀了她啊!

姜浅浅转战猪肉。

要拿猪肉做两三道菜,对自己来说简单,但是对这里的厨子可就不一定了。

这里的人会的好像只有简单的大炖肉,酒楼只能多做一个清炖肉,但是还差一道菜。

姜浅浅看拿着两个炖肉无力吐槽,伸手就把清炖肉端到了一边:“给我准备个鸡蛋清,准备肉馅儿!”

“鸡蛋清?”大师傅干脆自己上手给姜浅浅帮忙:“能行吗?”

姜浅浅凉凉的看过去:“你还有别人可以相信吗?”

大师傅默默分离鸡蛋。

人在屋檐下,不得不低头啊!

姜浅浅刷刷剁肉,那力道那细碎程度,让一旁的小伙计都傻眼了。

“这位小嫂子,您祖上是做啥的?卖猪肉的?”

姜浅浅加了一点酱油,把蛋清倒进去:“不是,是仵作!”

小伙计:“……哈,哈哈,您……真爱开玩笑!”

姜浅浅微微勾起了嘴角。

人肉而已,除了没吃过,自己可是见过各种状态的!

加了调料的肉馅儿搅上劲来,姜浅浅看着快烧开的水,摆手:“停火!”

“不烧开吗?”小伙计也是第一次知道还能这么做。

姜浅浅瞬间觉得自己就算是没有武功都能在这里混起来了。

“不用,一会儿再加火!”

姜浅浅将肉馅儿团成丸子滑进锅里,看着肉变白了才让小伙计慢慢把锅烧开。

“好香啊!”几个人迅速围了上来:“这味道真是特殊!”

姜浅浅继续往丸子汤放调料,一只手对着大师傅捻了捻:“这个做法,我要你十两银子不多吧?”

大师傅哽了一下:“你……还真是拿钱说话!”

姜浅浅拉了一下自己的衣服,实话实说:“你这不废话吗,你看我穷的!”

继续往里扔切好的香菜碎,只要一点点,拿来调味。

大师傅闭嘴了。

做完这个,姜浅浅让小伙计上菜,拿了五花肉切片,在锅里煎直微微焦黄。

“这个是要做什么?”二把刀忍不住了,自己过来问。

姜浅浅倒是没有再调侃他:“你帮我把那菜叶子洗了,一会儿包着吃,我做个调料,用调料和菜一起把肉吃下去,不会腻。”

这是烤肉的吃法,应该是一边吃一边烤的,但是显然现在没这个好机会,姜浅浅退而求其次,只要大概的味道出来就好。

这里是有辣椒的,只是没有多少人用,姜浅浅炸了一点点辣椒油,用豆酱混合,做了个简单的烤肉酱,可惜没有大蒜,味道还是差了点!

可就算是这样,大师傅吃过之后也是赞不绝口。

口感香辣,但是有青菜叶子夹在其中,很解腻。

姜浅浅看着菜都上去了,汤是大师傅准备的,也就没自己什么事了。

四十两银子,轻松到手。

看见白花花的银子,姜浅浅满意了:“没啥事我就先走了!”

二把刀这会儿急匆匆过来:“大师傅!客人要见这个女……要见这位夫人!”

姜浅浅直接从后门溜了:“不去!”

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