我在古代开饭馆

第50章 黄焖鸡米饭(3/3)

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首发:~第50章 黄焖鸡米饭

“锅贴也成,那就换成锅贴吧。”

平安点点头就去后厨了。

叶小薇这边立刻开始着手做起来,她负责做黄焖鸡,孙长生负责锅贴,等黄焖鸡炖得差不多了,把锅贴放进去焖熟就出锅了。

李荷花端着做好的黄焖鸡上菜。

锅贴吸满了浓香的汤汁,看着就让人垂涎欲滴。

妻子先给两个儿子盛好。

“媳妇儿,你快尝尝这鸡肉,太香了!太好吃了!”

丈夫尝了一口就忍不住催促道。

妻子笑看他一眼:

“真有那么香?”

他们经常出来下馆子,尝过不少好吃的菜品,还是第一次见丈夫被鸡肉给征服呢。

“香!香!你尝尝就知道了!连土豆都软软糯糯的这么好吃!”

丈夫已经顾不上说话了,埋头开始干饭。

妻子尝了口土豆块,入口有鸡肉的香味,炖的时间足够长,所以吃起来也是软软糯糯的,真叫一个香!

没想到这家的大厨还真有几分手艺。

没一会儿,平安又端着四碗酸梅汤过来了:

“这是免费的酸梅汤,您尝尝。”

两个儿子喝完觉得好喝,纷纷又要了一晚。

夫妻两人觉得这顿饭吃得太值了。

而他们吃饭的时候,又有不少人陆陆续续进店了。

听说今晚的菜是黄焖鸡米饭,立即又有人坐下想尝尝,也有人问了价格之后就离开了。

一人份的黄焖鸡米饭是8文钱,他觉得有些贵了。

不过,总归还是有不少人愿意留下来尝尝的,他们这些人,几乎都是家里比较富裕的,所以才会出来下馆子,自然也就不在乎价格了。

也有偶尔想出来换换口味的,想着既然都打算奢侈一把了,8文就8文吧,也坐了下来。

所以,晚上的生意不比中午差,但却没有中午那么忙碌,毕竟只需要做一道菜就好了,而且一次就可以做好几份,真的是省事极了。

忙完后,外面天已经黑得伸手不见五指了。

留孙大厨和何明在店里吃了饭,两人也告辞了。

只剩下叶小薇一家人。

他们整理了一下大堂和厨房的卫生,第一天的营业正式结束。

事后几人盘了盘账,今天一天的总收入是三两二钱,扣除买菜的成本一两八钱,净赚了一两四钱。

倒是比一开始想的要赚的多。

叶志有点不敢相信:

“没想到五折优惠以后还能赚这么多!”

他还以为前三天会亏本呢,谁知道不仅没亏本,还赚了这么多!

叶小薇笑眯眯的说:

“放心吧,爹,以后肯定会赚的更多的。”

这才开业第一天就有这么多收入了,以后肯定会越来越好。

几个人都干劲满满。

由于第二天一早还要早起做葱花油饼,算完账几人就洗漱睡觉了。

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