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首发：~第66章 豆芽和豆腐
确定了自己的钱和票以后，秦津津心安理得的宣布自己过年之前不去镇上了。
今年的寒假正式开始。
然后就被张清拉着去处理萝卜了。
“津津，你不是说你有办法把萝卜做成咸菜干吗？我们现在就开始吧。”
刘红岩也凑过来表示可以帮忙。
“做萝卜干需要太阳风干，我们明天再做吧，今天先来做豆芽。”
刚才秦津津的篮子里面确实有几斤黄豆，只是她们都认为这些黄豆是要炒来吃的。
没想到秦津津还会发黄豆芽。
“把这些豆子洗一下，然后用水泡一个晚上，我们明天再来。”
把带来的黄豆盛了一碗出来，放在一个汤盆里面仔细地清洗。
跟两个室友说了一遍黄豆芽的做法，再说了一遍做萝卜干咸菜的办法。
张清和刘红岩都没想到秦津津这么大方。
要知道之前陈阿姨做酸菜的办法都不告诉村子里的人呢。
特别是这个做豆芽的办法，供销社卖豆芽的售货员都不知道是怎么做出来的呢。
“我们做的豆芽，可以拿到供销社去卖吗？”
刘红岩兴奋的觉得秦津津给她们找到了一个挣钱的方子。
这个时候村子里的人养鸡得的鸡蛋都可以拿到供销社去卖。
她们做的豆芽当然也可以了。
但是张清摇了摇头：“不行，换鸡蛋是供销社一直以来的规矩，但是我们卖豆芽就是挖社会主义墙角了。”
被张清说的话吓得耸了耸肩膀，刘红岩老实了。
不过张清又接着说起来了：“我们不能单独去卖，但要是集体的东西肯定就可以了。”
要是这东西算作村子里大家的集体收入，那岂不是给村子里加一个进项。
秦津津想到这个也是动了一下脑筋。
发豆芽简单又用不了多少时间，而且黄豆除了做豆芽还能做豆腐啊。
她小时候就经常看见外婆做豆腐。
而且那时候新媒体发达，大部分的人即使没有亲手做过也知道豆腐的制作方法。
”对，我们不仅可以做豆芽，还可以做豆腐，把方子交给村长就行了。“
秦津津已经想好了，她想把自己从繁重的体力劳动中解脱出来。
这样她就有更多的时间用来在软件里面种地和收获了。
这两个方子交给村长肯定是挣不到多少钱的，但是她可以不要钱。
直接提出要求，只要村子里用这个方子挣钱一天，自己就可以得一天的工分。
这么想着，秦津津也这么说出口了。
“而且做豆腐和豆芽可比上工轻松多了，我还可以跟村长说让他给你们两个留着位置。”
这样一来，秦津津不用上工就有工分，而刘红岩和张清也不用面朝黄土背朝天。
可以从农业劳动变成手工业劳动了。
三个人都激动得不行，想着该怎么跟村长谈判，想着以后能挣多少钱。
毕竟现在集体的买卖，是直接平均分给村子里的人的。
相当于村长要是接受了秦津津的要求，村民们除了种地之外又多了另外一个进项。
而且马上要过年了，其他村子里的人也可以拿黄豆来让他们帮忙加工。
想好了这些事情，秦津津就决定明天继续去镇上。
因为点豆腐要用的卤水是用卤盐加水来制作的，所以还得去镇上供销社看看有没有卤盐卖。
“等豆芽和豆腐都做出来了，我们再去找村长比较好，还可以买一些香料做豆腐干。”
其实这个时候几个公社里也有专门的豆腐磨坊，所以想要有竞争力的话他们必须开发新产品。
还好豆腐干的制作也不难，网上各种各样的自制卤货的视频，秦津津也记住了好多卤料方子。
“好，我们明天去买卤盐，先不说能不能成功，至少她们自己在家能吃豆腐了。”
围巾这样的手工活结束了，这个冬天剩下的日子好像都无所事事了。
吃过晚饭以后，秦津津又开始看书了。
昨天睡得晚，今天要早点睡觉，所以看书做题的时间也提前一点吧。
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