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首发:~第136章 招待官差
田善明心里早就有了主意,只是还在犹豫,这边田善庆就叫着他准备回家了。
不料兄弟俩却被田兆初叫住了,“善明啊,你做饭的手艺好,今儿这几个官爷就由你家招待吧,到时招待的费用由村子里出。”
田善明连忙点头答应了。
这等好事不答应就是脑子有问题,多好的机会啊,可以和这些官差交流一下感情不是,最起码可以知道这次服徭役去干嘛。
田兆初便陪着这几位官差,一起去了田善明家。
路上田善明这才得知这几人属于县衙壮班的,因为这次朝廷让服徭役的命令下得很急,县衙的三班衙役都被分散到各个村子里下发命令了。
刚才讲话的那个衙役叫王大力,下面的人都叫他王都头。
一行人浩浩荡荡地进了田善明的家门,贾汐汐还好一些,毕竟见多识广,何氏就不行了,她吓得脸色煞白,双腿打着颤,“这是……,这位官爷,我们都良民啊,不曾……”
后面的两个字何氏已说不出来,幸亏田善明及时上前扶住了她, 不然怕是真的要晕倒在地了。
王大力极为郁闷,他们的口碑就这般不好吗?
怎么能把人吓成这样。
他干咳了一声,尽量让自己脸上的笑容笑得随和一些,“大娘,我们是来村里下达朝廷的命令的,不是坏人。”
田兆初也赶紧上前解释着,“弟妹,咱们善明做饭的手艺好,我才把这些官爷领到你们家中的。”
何氏这才缓过气来,“你看看你们,也不早说,倒让我在官爷面前闹笑话了。”
王大力笑了笑,便随着田兆初一起进了屋子里。
贾汐汐忙去冲了茶,端了上去,“各位官爷请喝茶。”
“喝茶,喝……”王大力从早晨天不亮就开始忙活,田家村这是他们跑得第三个村子,要不是实在是渴了累了,他们还会再去下一个村子。
他端起茶杯喝了一口热茶,一股清甜之气在嗓子里回荡,“好水好茶啊!要不是这次有这个机会从县城来村子里转一转,我竟不知这乡下的水这般甘甜。”
官爷说话,大家只有附和的份。
田兆初顺着他的话把田家村的山田家村的水,好一顿夸。
田善明实在是不想听这些人在这里这般吹牛,怪不得他们村子里的牛越发的少了,指定是这些人吹没的。
他起身对着王大力弯腰行礼,“王都头,这茶您慢慢喝,我去给大家准备饭菜。”
田兆初也撵着他赶紧去准备,“这里有我陪着几位官爷就可以,你赶紧去,这几日官爷也怪辛苦的。”
田善明便领着田善庆出了屋子。
田兆初不放心,又追着出来特意叮嘱了几句,“别怕花银子,一定把菜做好了,把这些祖宗伺候好了,咱们村子里的好处也便有了。”
田善明明白田兆初的意思,这服徭役对于农家人来说不是什么好事情,可又不得不去,要是把这些官爷伺候好了,他们村子里的人能得到照应,最起码能安排一些轻快的活计。
贾汐汐把茶端到屋子里之后,就已经在厨房忙活了。
虽然此时她还不知这些官爷来村子里有何事,但她的意思也是和田兆初的一样,
让这些人吃好喝好,大家多少都能得些实惠。
她已经让田善庆去买肉了,准备做个红烧肉,糖醋里脊,还有梅干菜扣肉,这边田善明进了厨房,两个人又商议了一下。
大肉能实现,大鱼怕是实现不了了,他们村子里没有卖活鱼的,要买的话得去镇子上,这样一来一回的怕是就来不及了。
田善明四处瞧了瞧,“我去杀只鸡炒个辣子鸡,顺便再杀只野兔,做个麻辣野兔,屋子里的那些人瞧着都五大三粗的,饭量肯定也大,五个菜怕是不够啊!”
“这有什么,只要有肉还能难着咱们,再做个水煮肉片,咱们家还有前一阵子咱娘晾晒的菜干,到时再做个干豆角炖肉,西边院子里的白菜长得也差不多了,等到二弟回来,我再让他打块豆腐来,到时炖个白菜豆腐肉,味道也差不了。那个酒咱们家有没有?要是没有还得让二弟去打一些回来。”
田善明想了想,“家中的酒怕是不够喝的,一会儿让二弟去买,我先去杀鸡和兔子了。”
何氏忙去烧了一大锅热水,准备一会儿用。
一家人齐心协力,很快就做好了一桌子菜。
菜的份量也足足的,等到一个又一个的菜端上桌后,那几位官差肚子里的馋虫早就忍不住了。
王大力不由得多看了田善明以及贾汐汐两眼,就这乡野之地,能做出这桌饭菜的人,恐怕也是高人吧!
田兆初负责陪酒,田善明也被叫上了桌,负责倒酒,几个官差吃的那叫一个欢实,“这桌菜的味道就是咱们县城的留香楼怕是也不及。”
“好吃,真是好吃。”
田兆初在一旁卖力地让着大家吃菜,“几位官爷,这菜好吃咱们就多吃一些,我们家善明别的不敢说,这做菜的手艺是没得说。这次的饭菜准备的比较仓促,等到下次,几位官爷再来时,可提前给我说一声,我们提前准备,保准比这还要丰盛。”
王大力这几个人在县衙地摸爬滚打的都是人精。
虽然田兆初这话有许多恭维的成份,可耐不住这饭菜好吃,连忙点头,“三天后我们来村子里领人时再来吃,到时定要好好准备一桌酒菜。”
“那是,那是。”
田兆初见这几人上了道,忙起身给他们每个人碗中夹了鸡肉和兔肉,“这鸡和野兔都是我们山上之物,平日里大家农闲时,都会上山打猎的,如果几位官爷尝一尝,要是吃的好吃,到时村子里的人猎杀了之后,我去就给你们送去。”
“这鸡,还有这野兔的味道绝了,好吃,特别好吃。”王大力吃了一口,大声说道。
那几个人也迫不及待地把鸡肉(兔肉)放入嘴中,忙点头应着,“好吃。”
田善明得到了田兆初的示意,忙起身给他们把杯中的酒倒满,让着那几人喝酒。
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