第5章 土鸡焖面(2/3)

首发：~第5章 土鸡焖面

卫长君给他掰一点，小孩儿伸手要他大舅手里大的那块。卫长君逗他：“不吃？那给我吧。”

小孩慌忙把手缩回去。卫长君看向鸡蛋羹：“这个呢？”

此言一出，小孩左手攥着饼，右手拿着勺子，双臂护住鸡蛋羹。卫少儿气得笑骂：“瞧你那点出息！”

小孩才不管呢。

卫长君递给卫青一块：“有点烫，先用筷子夹着。”随后给他母亲一块，又给两个弟弟各一块，“只放了鸡蛋和豆角，不是什么精贵东西，吃完了回头大兄再给你们做。”

小哥俩下意识看老母亲。卫媼笑道：“吃吧。听你大兄的。”

从未见过这种饼的兄弟姊妹五人迫不及待的大咬一口。卫长君低头问护食的小孩：“好吃吗？”

小霍去病吃过肉粥肉汤煮鸡蛋鸡蛋汤，未吃过鸡蛋羹。鸡蛋羹做之前，卫长君往蛋液中倒入些许热水，蒸出的蛋羹嫩嫩的，到口中就滑入腹中，很是新奇，小孩儿使劲点点小脑袋。

卫长君张嘴：“给我尝尝。”

小孩犯难了，犹豫犹豫再犹豫，舀他指甲盖那么一点朝卫长君嘴里送。卫少儿替她儿子臊得慌，“那么点你也好意思？”

小孩以为她也想尝尝，喂了他大舅，就舀一大口往自个嘴里塞，大有赶在他母亲来抢之前吃光光的意味。

卫少儿看出来，顿时气个仰倒。卫长君担心他呛着，忍着笑提醒：“你母亲不吃你的，慢点，她有油饼呢。”

卫少儿闻言顾不上儿子：“这里头还放了油？难怪那么香。”

“不放油味道寡淡。子夫给阿母的钱还剩不少，咱家做饭顿顿用油也够吃上一整年。”

卫媼只一口就尝出饼里有蛋有油，原本还想问家里有没有油。闻言把话咽回去，盖因这油饼真好吃。

卫长君见老母亲没发表意见，便知道这饼她十分满意。又见三个弟弟吃的顾不上说话，很是欣慰，比他前世的弟弟妹妹可爱多了。

前世他小时候农村割麦子还得用镰，父母在地里收庄稼打场，他负责做饭。弟弟妹妹不说帮忙也就罢了，做好端到跟前还嫌弃。

为此卫长君没少修理他们，以致于后来各自结婚生儿育女，弟弟妹妹还怕他。

“大兄怎么不吃？”卫青见他停下很是疑惑。

卫长君半真半假道：“我得细嚼慢咽。最近胃口比以前小，半碗粥一个饼就差不多了。你们吃，不用管我。”见他的饼还剩一点，又给他一块。

卫步和卫广一看仲兄要吃第二块，急的咬一大口，险些噎着。卫孺气得给两个弟弟一巴掌：“谁还能跟你们抢不成？”

小哥俩下意识看卫青。卫长君笑道：“就算能把这一筐吃完他也不吃。吃太多回头还怎么吃鸡肉？”

卫青不由地问：“鸡肉？”

卫媼解释她带卫步和卫广买了一只公鸡和一个大冬瓜，留晌午炖着吃。

卫长君已经想好怎么吃，不过总跟母亲唱反调，即便卫媼脾气好也终归有些不舒服，毕竟以前家中她一言堂。

饭毕，卫长君吩咐老奴把鸡先去毛，余下的等他回来收拾，然后带着弟弟妹妹们去东市。不过卫孺没去，在家帮卫媼把卫青换下来的衣物鞋子该洗的洗，该缝补的缝补，该换厚的换厚的等等。

卫长君到东市也不是给自己买东西，他先前买豆角的时候定一个小磨盘。城中做磨盘太扰民，店家的磨盘都在城外离山比较近的地方。店家答应他差不多今儿能到。

前往磨盘店的路上，卫长君看到一个十分眼熟的东西。小霍去病交给卫少儿，卫长君去炊具店一看，果然是鏊子。不过是青铜鏊。这鏊子跟卫长君前世见的也不一样。前世卫长君家中的鏊子中间凸起，这个鏊子里头凹，外有包边，底下有三足，上头还有盖子，完全可以当炒锅来用。

卫长君这几个月从未吃过炒菜，说不想念是假。

好在他准备买些过冬的东西，带了一些散碎金子，只是一点点交给店家称一下，就换来一个鏊子。

卫少儿奇怪：“大兄买这个做什么？”

“你说呢？”卫长君笑着反问。

卫少儿：“给我做美味佳肴。”

卫长君无奈地瞥她一眼，然后交给卫青拎着，接过小霍去病，叫卫少儿带着三个弟弟买些生活用品。随后拎着这些东西前往磨盘店。

小磨盘不是很重，可人也搬不动上下两个盘。店家给送，卫长君就把他们买的东西放车上，由店家送回去。

卫媼听到卫长君的声音打开门，一看车上满满的，竟然还有小白菜和豆角以及葱姜，禁不住惊呼：“怎么又买这么多？”

卫长君：“都是有用的。阿母明儿就知道了。”

卫媼上前把轻巧的拿回屋。卫长君和店家把磨盘搬去厨房。

以前的案板矮，还用了一年多，卫长君就买个新的，底下多垫些土和砖头，这样不论谁擀面条都不需要再跪坐在地上。淘汰下来的也没扔，如今用来放磨盘。

这磨盘下面那块也有包边，然后还有个三角嘴，要是磨豆浆什么的，也不用担心流的到处都是，桶放在三角嘴下方接着就行了。不过豆子得提前泡，今儿是来不及了。