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首发:~第31章 亲亲小麻辣
元宵节过后,京城又安静了下来。
随着天气转暖,路旁的柳树吐出了新芽,一片片嫩嫩的新绿,让人瞧着也觉得赏心悦目。
暖春之中,姜懿牌麻辣小摊位也正式推出了。
当然,那肯定不能这样叫的。
原主臭名远扬,那还不得直接被人丢烂菜叶子和鸡蛋!
火锅店那种的实名倒是不要紧,反正店就在那边,谁做小动作看得一清二楚。
这种到处出摊的,受攻击的系数还是太高了。
姜懿是匿名创业的,她小摊位就叫:“亲亲小麻辣!”号称便捷版的小小火锅。
一经推出,果然吸引了不少人的兴致。
尤其是那些还没在火锅店排上号,以及觉得太贵没舍得去吃的人,纷纷过来品尝。
味道嘛!
姜懿对自己的手艺相当有信心,她始终认为自己是有些厨艺天赋在的,只是在后世那种环境下,怀才不遇无处施展罢了!
果然小麻辣烫的效果反应很好,称赞声一片、
除了大家觉得这名字有些辣眼睛…
什么亲亲,嘶…好羞涩…
在外面姜懿把乔三推出来,让许多人都以为是乔家的生意,也能避免一些心怀叵测的人暗中打主意。
乔三本人表示对这名字很满意:“有个性!”
这种的经营模式的确很简单,姜懿提前画好图,找京城的工匠,制造出了一个个方便快捷的小推车。
下面放着小炉子,隔时间加炭就行。
上面则是特制的九宫小锅,每一个方格里面都可以煮一份儿,同时可以满足九位客人的需要。
比如用竹签串好的白菜叶,这种直接放在里面简单烫一下,拿出来就能吃。
又脆又辣,吃起来别提有多带劲了。
此外还有串好的自制鱼豆腐、竹笋等,更有一些肉制品,牛羊肉等等。
还有三个是微辣的,适合一些口味清淡又想尝鲜的人。
乔三本人爱极了这东西,经常让下人负责摆摊。
他自己坐在旁边的大石头上,拿着一份大快朵颐,引来了一群小孩,看得直流口水,哭着喊着让父母给买一份儿。
至于包装用的纸盒,金小妍专门找来了制作纸油伞的材料,特制的小圆纸盒。
这就类似于后世的那种小型的泡面桶,只不过更软一些,但做一次性的盛物工具足够了。
顺便的,还能满足一些客人想要喝汤的想法,堪称完美!
且每个包装桶上面,都还有用毛笔手写的五个大字:“亲亲小麻辣!”
可怜的大靖百姓们,哪里见过这样洋气的,纷纷称赞不已。
这也方便了一些小姐太太们打包的想法,可以让丫头或小厮买回去在家里吃。
总之小麻辣一经推出,瞬间火爆,风靡全京城!
姜懿原本只投放了三辆小车做试营业的,还有几辆小车正在制作中。
一看这情况,姜懿就连忙通知工匠,加班加点,也一定要两天之内赶出来。
一听双倍的工资,工匠们原本的小抱怨,也都瞬间消散无踪了。
干!
就这样,很快又有五辆小吃车进入市场,开始圈钱模式。
素菜一文钱一串。
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