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首发：~第71章 一人镇山河
江州，草木之春别墅。
莫海今晚上也是打算做一顿全鱼宴，他去市场上买的全是上等的食材，像巴沙鱼，东星斑这种市面上顶级食材，在今夜的餐桌上，都只能算是，一般！
满满当当的做了六道菜，每一道菜摆盘儿精致到五星级酒店儿看了都直竖大拇指。
“没刺？！所有鱼都没刺！”陈欣夹了两片儿肉惊讶的说道。
秦岚望着这一桌的菜：“你这几道菜我都能理解，但你这道菜是什么意思？！你整一条生鱼上来？！”
“别急！”
只见莫海从厨房走了出来，手中还端着一盆热油，这油熬制了一个多小时，光是香料都用了三十多种，并且还用了很多海鲜提味儿。
那么多海鲜作用都仅仅是用以过油提鲜而已！
直接一瓢热油淋了下去，瞬间这鱼的鱼皮竟然逐渐蜕变成了金黄色。
而且这鱼肉开始往两边慢慢展开，所有的鱼肉都是先前用刀工切割好了的，只是遇到热油之后瞬间成形。
“行了，可以吃了！”
二女一人夹了一块鱼肉放进嘴里。
就像是一团雪似的，到嘴中就自然化开了，除了软嫩香滑，还有一种特别浓郁的清香，海鲜的香味儿在这一刻经过热油一下就是迸发出来了！
“好嫩！太啊，这鱼肉怎么做的，比豆腐还要嫩！”陈欣连连吃了两片儿，甚至都没有用牙齿咀嚼，那肉就直接细腻的被她给咽了下去。
就这手艺，去五星级酒店儿上班，给个厨师长的位置都不为过！
简直一绝！
“好香啊，明明是在吃鱼，我一口仿佛吃到了海蟹的味道，第二口更像是大澳龙的那种鲜香，你越是在嘴里回味，味道就越多！这道菜，太棒了！要不我给你出钱你开价餐厅吧！”秦岚望着他一脸崇拜的说道。
“不对劲儿不对劲儿！岚姐，你这眼神不对劲儿啊！”
陈欣一副洞观一切的样子笑眯眯的说道：“你们两个有事儿？！”
“你这死丫头，胡说八道什么呢！我……我这叫做欣赏人才，这手艺一天到晚随便弄弄，不得赚个万把块一天！”秦岚望着她支支吾吾的说道。
“可是，他开餐馆了，那咱们吃饭怎么办？！”
“…………”
二女就在这里不断讨论着如何开发莫海的这一特长，他也是低着头吃饭笑而不语。
倘若做饭都算是一种特长的话，那他的特长其实还蛮多的，至少某个地方，特长——！
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