第48章 礼物(1/1)

首发：~第48章 礼物

程榛看看菜里面的大肥肉和猪肠，瞬间没了食欲，她问唐爱红：“你介意吃肥肉和猪肠吗？”

“不介意，不吃肉怎么会有力气呢？”“那太好了。”程榛把筷子给唐爱红看看，“我还没用过。”

她就一筷子一筷子的把肥肉和和猪肠都夹给唐爱红，唐爱红看看快冒尖儿的肉，说：“你不爱吃？”“嗯。”“我把瘦肉给你。”“别，我这点儿正好，你赶紧吃吧。”唐爱红说：“可是我也吃不了啊。”

程榛示意了一下王建国，于是王建国得到了程榛夹出去的一半儿肉。

杀猪菜样子不甚好看，但放了辣椒，吃起来还可以，热腾腾的吃完，脑门都有汗了。

吃完饭回去，程榛盘算起过年要吃的东西。自己，王建国，郑峰都是北方人，跟东北的口味没太大差别，所以普通炖菜都很能适应。

过年，饺子是必须要包的，年糕蒸一块？这边流行吃粘豆包，也不知道好不好做。肉很多，什么小排骨啊，炖肘子啊……

种的蔬菜可以吃了，但两个菜太少。程榛想了想，拿了盆子，泡上豆芽，发黄豆芽和绿豆芽。

还缺什么，张静宁算南方人，她爱吃什么呢？唐爱红是古城人，又爱吃什么呢？

程榛又回空间翻书去了。

翻书归翻书，活儿还是得干。包饺子，猪肉白菜馅儿的饺子。他们先化了一大块有肥有瘦的后臀尖，王建国剁馅儿，唐爱红和面，程榛等着拌馅儿。

之后程榛擀皮儿，唐爱红和王建国包。唐爱红还包的挺好的，王建国就别提了，不是漏馅儿，就是包不进去多少馅儿。

直到唐爱红忍无可忍，说：“你这馅儿不用放那么多，边儿上绝对不能有馅儿。”“把面捏住，不要太大劲儿，不要捏变形。”

“打几个褶子，慢慢来。”她指导了好几次，王建国才能渐渐把饺子包好。

饺子包好了，也不在屋里放着。他们把院子清理了一块儿，把放着饺子簸箕盖帘儿全端出去，饺子在院子里冻一会儿，就硬邦邦了。

之后程榛做年糕，她家乡的年糕和东北年糕差不多，只是材料略有不同。她和唐爱红把十斤糯米拿去碾了两遍，也没碾成粉，小颗粒状。

然后泡了红豆，泡好稍微煮了一下。又去自己柜子里拿了偷渡出来的大枣，去核剪成碎块儿。

把这些都搞好，开始蒸。先烧水，没蒸屉就拿盖帘儿架在锅上，铺上一层洗干净的白菜叶子。

水开了，就先铺了一层红豆，等着水蒸气上来，就撒一层糯米，蒸汽再上来就撒一层枣。就这样一层一层。等全撒完，水蒸气再次上来，再蒸十分钟就好了。

等稍微凉一些，程榛把年糕切成一块一块的，这时候唐爱红进来，看到程榛正在切年糕，问：“这是什么？”“年糕。要尝尝吗？”

程榛递给唐爱红一双筷子。唐爱红夹了一小块，咬两口，说：“有点儿像甑糕。”

“不像。”程榛说：“有些材料不一样，甑糕更软，年糕偏硬。而且有些甑糕加红糖。”程榛看过书。

程榛问：“要不我把一部分加红糖重新蒸一下？”“可以吗？麻烦？”“这有什么不可以的，简单的很。”程榛说。

程榛把三分之一的年糕按上下切成三层，每层撒了红糖，重新放回锅里。又在年糕上加了少少一点水，重新蒸过。红糖倒是化开了，年糕重新粘结在一起，变成了红糖年糕。

唐爱红又尝了一下，眼睛变红了，说：“谢谢你。”程榛锤她，“客气啥。”

等红糖年糕放凉，程榛把它们切成片，放在阴凉处保存，每次吃之前都要重新蒸一下，才会变软。

再过两天，王建国说去接张静宁和郑峰，程榛就背着背篓跟着下去了。

路确实很难走，全被雪覆盖了。好在下山的也不是他们两个，有一条踩的并不实在的路径，他们就跟着脚印走。

有路就还好，就怕遇到石头上的雪被踩结实了，很滑，一不注意就是一个屁墩儿，所以光滑的地方，还不如走旁边的雪。

平时四五十分钟的路，这次走了一个多小时，摔了仨屁墩儿，程榛才下了山。

王建国去木材厂找他们俩，说：“我们在木材厂等你。”“嗯，我很快就回。”

两人分道扬镳了。程榛先去了国营商店，看了看可以选什么作为程梁的新婚礼物，毕竟自己说的。

程榛一眼看到了一匹红底白花的布，红是正红色，白花小小的，很稀疏，看起来白色不多，就很适合新婚夫妇。

程榛问：“你好同志，这个布我能看看吗？”售货员递过来一个角，程榛摸一摸，纯棉，挺好。

“多少钱一尺？”“四毛一尺，你看，好久没看到这么鲜亮的红色了。而且这个，两尺布要一尺布票。”售货员今天好热情啊。

那还等什么，程榛豪气的拍出十尺布票，“量15尺。”15尺可以按自己想法做，既可以做被子，也可以做衣服。

售货员给量好了，程榛交了钱，拿着布到邮局，又遇上了谢香，她穿棉袄，缩在柜台里。

程榛敲一敲柜台，问：“你这么冷啊？这屋里不是挺暖和的？”她说：“屋里倒不冷，就是我这儿正对着大门，一开门冷风就吹进来。”程榛看到，还真是。

谢香躲过一阵冷风，看见程榛手里的布，说：“你来是寄东西？”“嗯。你有纸和笔吗？我写个纸条塞里头，就不写信了。”

谢香递过来一张纸，一支笔，说：“你还挺会省事儿。”程榛冲她笑一下，说：“就两句话。”真的就两句话。她写，“祝大哥新婚快乐，过年好。”然后写了落款。

谢香拿来盒子打包好，寄出去了。