第121章 第 121 章(3/3)

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不少人还是很期待许沁玉到底想要做什么。

连着一十位评选也是如此，对许沁玉的关注，完全多过其他人，几乎全程的视线都在许沁玉身上。

就这样，众人歇息了至少两个时辰，面团发酵也陆陆续续都完成。

有些人不知面团发酵情况，总隔一个时辰揭开盖子看看面团发酵的情况。

许沁玉完全不同，差不多两个多时辰后，她嗅了嗅味道，就知面团发酵情况，揭开盖子来看，所有的面团已经发酵好，面团已经膨胀不少，表面虽然光滑，用手撕开，里面却是密密麻麻发的蜂窝状，回弹性也特别好。

她把面团取出，开始揉搓面皮准备叠花瓣儿。

“你们注意没，许小娘子全程没有揭开过盖子，等揭开盖子时候，面团就已经发酵好了。”

“对，许小娘子看样子对面食也很在行。”

“你们看见没，许小娘子这是干什么？怎么不揉搓面团切成块，她把面团给揉搓成这样，面皮擀成这样，还用筷子把边儿给弄得皱皱褶褶，她这是想干嘛？”

“所以许小娘子到底打算做什么？怎么完全瞧不出，她这真的是做面食吗？”

许沁玉并没有听到下面的窃窃私语声，她所有的注意力都在眼前。

层层叠叠的花瓣擀出来，再把面皮边上擀薄，雕刻出花瓣的纹路，一大片一大片紫红色花瓣，然后就是细细的橙黄色的花蕊，再之后手指不知道怎么把这些花瓣包裹住花蕊，轻轻晃动，一朵艳丽又雍容华贵大气的牡丹花就呈现在众人面前。

除了这样一整朵盛开的牡丹花，许沁玉又把青色面团擀出树叶来，再用小刀把青色绿叶上雕刻出树叶的纹路来，花朵有了青绿树叶的陪承，越发显得娇俏漂亮。

一朵‘国色天香’就完成了。

下面的人群都已经傻眼了，完全不知道该说些什么，还以为自己出现幻觉。

所有人都惊呆了，半晌后，终于有人结结巴巴道：“这，这不是一朵牡丹花吗？”

还是如此逼真又活灵活现的牡丹花，花瓣层层叠叠，雍容华贵又娇俏漂亮，就好像一朵真的牡丹花呈现在他们的眼前。

“我，我真不是眼花了吧？这怎么就做出一朵牡丹花来？馒头还能做出牡丹花的模样吗？”

“我的天爷，我这辈子真是值了，连这样的面点都瞧见过。”

“老天爷，我还是第一次见到这种面点，这做的就是面食吧？真不是摘了一朵牡丹花在咱们面前吧。”

连着评选们都目瞪口呆看着许沁玉做出的那朵牡丹花，其他选手更是傻眼起来，手中的活儿都不干了，盯着许沁玉面前那朵牡丹花。

许沁玉却不管其他人，手脚麻利的开始继续团花儿。

她速度极快，显然是很熟练，一朵朵雍容华贵的牡丹花呈现在众人面前。

很快，许沁玉就做出几蒸笼的牡丹花，她做了三十五朵，除了评选是现场十个随机评选的，还能多出几朵来。

等她把这些牡丹花上锅开始蒸，便又开始调馅儿做花卷。

其他厨子基本都没怎么动，几乎注意力全都在许沁玉身上，等她把那一朵朵的牡丹花上蒸笼开始蒸了，才全都回神，开始忙活起来，大家心里头已经清楚，这位小厨娘恐怕又是满分。

场下的孔琨也一直看着，直到此刻，他就知道自己输得不冤，即便没有尝过味道，光是这手熟练的面点手艺，已经无人能及。他的白案以前一般，当初就是因为白案才落败，这十年他也苦练白案，可如今发现自己连这个才一十岁不到的小厨娘都比不过。

孔琨轻轻叹了口气，父亲还说他厨艺很好，让他不用担心，还说这次的魁首一定会是他的。

可有许小娘子这样的天才在，哪里轮得上他。

不过见到许小娘子这手的手艺，他已经是心服口服了。

许沁玉还在调馅儿，做花卷就更加简单，调得的就是猪肉小葱，里面还加了茱萸做的油泼辣子跟花椒粉，还有方才他自己研磨出来的五香粉跟盐巴，调好的馅儿均匀的涂抹在面皮上，再把面皮卷起，切成拳头大小的，用筷子在中间按压一下，两边翘起来，一朵椒麻猪肉馅儿的花卷就做好了。

花卷她准备有多的，至少三层大蒸笼，一层里面可以蒸个一十来个，一共蒸了差不多有七十个花卷。

因为她自己也饿了，多的还能分给枝枝、云兰和莲花她们。

等到花卷开始上锅蒸的时候，那边的牡丹花还没有蒸好，这样的大蒸笼，需要蒸够两刻钟。

闻到味道差不多时，许沁玉就把那锅的柴火给卸了下来，空气中也弥漫着奶香跟面香的清甜气息。

花卷还没有蒸好，许沁玉就没有揭开‘牡丹花’这边的蒸锅。

等到花卷也蒸好，肉香混着一种奇异的椒麻香味还有葱香传出来时，许沁玉就知道花卷也蒸好了，把这边的柴火给卸了下去。

她先揭开牡丹花锅子，众人都伸长脖子朝着她的蒸笼里面看了过去，哪怕蒸好的‘牡丹花’馒头也没有软塌塌，还是跟蒸前一样，饱满绽放，盖子一揭开，那股香甜的味道越发浓郁。

众人啧啧称奇，简直不知该说什么好，只在心里对许小娘子佩服的五体投地。