拒绝米其林评级的三星小店

第600章 抢先一步(2/2)

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首发:~第600章 抢先一步

两人走进合芳楼,在外面看好像门脸不大,但进去后挑高不错。

很有些清末民初时房屋的感觉。

加之整个布置都是叶峰请了民俗专家过来指点过的。

一进门,古色古香的气息扑面而来。

正在这时,谢泓沁气喘嘘嘘地走了进来:“怎么了?什么事这么着急?”

陈阳开门见山直接问:“师姐,如果明天开业,能行吗?”

陈阳这话一出,旁边两个女孩全都傻了。

“明天?明天怎么行!还有好多东西没准备呢!”叶佳怡首先表示反对!

陈阳问:“是不是开业的宣传资料?”

叶佳怡点了点头。

陈阳吩咐道:“你今天上午就下单,半天的时间足够了,如果要排单,加钱!”

叶佳怡听师兄的口气坚定,于是想了想便转到后厨打电话去了!

“你呢?师姐?”

谢泓沁皱眉问:“为什么突然这么着急?”

陈阳先是将今早师妹说的情况大概给谢泓沁介绍了一下,然后说道:“既然要开,那我们一定要先开,先开一天也是好事,最少能给消费者一个先入为主的印象。”

“如果按部就班,等到所有东西都准备好,万一别人开业了,那我们就被动了!”

谢泓沁是个十分淡泊的性子,对商场上的事情很抗拒,不过既然决定做了,她也不想退缩。

她点了点头对陈阳道:“小五,我这边没问题,就算是不吃不喝,今天我也把明天需要用到的东西准备好!”

陈阳深深地看了一眼谢泓沁:“师姐,未来十分艰难,你要有思想准备!”

谢泓沁点了点头,其实她哥谢泓毅一直都很反对她跟陈阳合伙。

但既然决定做了,那不管将来多苦,她也要忍下去。

她是个淡泊的人,但也很执拗,认准了一件事那就必须有始有终。

这时叶佳怡从后厨打完电话出来:“师兄,宣传资料的事情已经联系好了,广告公司一会儿发图片过来确认!”

“还有,人员安排我已经让我爸那边通知到位了,除了一个前台收银家里临时有事来不了,别的都会准时到岗!”

陈阳欣然道:“很好!万事俱备,只欠东风。师姐,我们一起商量一下明天要做的品类!”

谢泓沁从包里掏出纸笔沉吟了一会后说道:“现如今,咱们先做京津风味的点心。因为没有窖藏猪油,饽饽桌子先放在一边!”

“简单一点,帝都的千层糕、鸡蛋小麻花、水晶门钉、枣泥糕、炸三角、一窝丝清油饼!”

“天津的芝兰斋糕干、龙须糕、枣塔、五色盘香卷、明顺斋什锦烧饼……”

“再加上你的四色烧麦和蜂糖糕……你觉得怎么样?”

陈阳拿着他刚刚写好的菜单皱眉沉思道:“品种是不是太多了?”

谢泓沁解释道:“不一定全做,马上出门备料,有什么做什么,接下来的时间慢慢调整!”

陈阳闻言这才放下心来。

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