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首发:~第79章 第一天营业总结
这可咋办嘞?
坐在对面的苏晔自然是将小钰的愁容看在眼里。稍加思索一番就明白了小家伙在忧心什么。
“担心时间来不及?”
“嗯。”
“放心吧,这才是第一天。就今天这个情况,客流量还远远没达到饱和,你没看后面准备的食材卖完了都还有多少人来吗?”
“你的意思是说……后面还会赚得更多?”
小钰的表情逐渐明媚了起来,眼神也越发明亮。
“明天的食材可以准备多个两三成,不够再加,慢慢摸索市场饱和度在哪儿。”
“好好好!交给我准没问题!”听到自己还能赚到更多,小钰自然是十分兴奋。
“别太激动,我还没说完呢。”
“你说你说。”
对于苏晔的经营能力小钰现在是十分信服的。毕竟其他的可能会骗人,但账户里躺着的,新鲜还冒着热气的900奉献值可不会骗人。
“你有没有发现一个问题?”
“什么什么?”
小钰现在的样子活像一个专业捧哏,哪儿还有初见时那副傲娇金毛萝莉的模样。
只能说金钱,无论是以哪种形式存在的金钱,都容易改变一个人。
苏晔微微一笑。
“这个问题,就是店面太小了,容不下那么多顾客。”
“是喔。”
闻言,小钰一副恍然大悟的样子。
想想确实是这样子。因为海婶小馆占地面积并不大,空间有限,还要分一部分做后厨,所以就给顾客用餐的地方并不多。
之前生意没今晚这么红火的时候还好,人多的时候最多等一会儿就有空位了。
这次就不行了,人太多完全排不过来。熟客还能等,被味道和好奇心吸引过来的新顾客不少都等的不耐烦直接走了。
无形中流失不少的顾客和利润。
“要买新店铺吗?”
一直沉默的海思源不开口则已,一开口语不惊人死不休,吓得苏晔差点破音了。
“不↑用↓”
心想这妞怎么这么虎,他们这才第一天,就想着开分店了。
“咳,不用买新店铺这么费时费力费财,我们可以做外卖。”
“外卖?那是什么?外带吗?”
一个合格的捧哏懂得帮着把话题往下送,小钰现在就很有这种潜质了。
“在外带的基础上再升级,我们找人送货上门!这样营业额就不会受限于店铺大小了。”
“可是,要怎么操作呢?”
“晶晶搜索的店铺详情界面不是有个留言板吗?顾客只需要在上面留言具体订单,然后我们回复就算接单成功。”
净莲寨还没有成型的外卖体系,所以只能先这样操作。
“没有知名度。”
海思源言简意赅提出了问题的关键,小钰也反应过来,随之附和。
“对啊,没有知名度怎么让人家在晶晶搜索那么多店铺里看到我们呢?”
“不要急嘛,慢慢来。”
苏晔脸上露出一个神秘的笑容。
就他在老家看过的那些营销手段,来这里不是激光剑打原始人,纯纯的降维打击?
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