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首发:~第78章 万事开头难
“阴老头你放心,绝对好吃。不好吃你找我。”
小钰拍着自己贫瘠的胸脯打包票,见此情景不少感兴趣的顾客准备点一些试试水。
阴老头,也就是之前那位挑战变态辣的勇士,咂了咂嘴,也决定来一点。
倒不是他被变态辣刺激得有点遭不住想来点清淡的,主要是想尝试一下新事物。
“对了,再来一碗炖菜。”
“好的。”
这次回答他的不是跳脱的小钰,而是一个空灵的女声。
阴老头回头一看,正是海思源。
“要炖菜的话和思源说,她负责这块儿的哈。”
交代完这句小钰就出去找苏晔了。这么多单子可得快点上,不能让人家等急了不是。
“怎么样,我就说没问题吧?”
看着晶幕上显示的订单信息,苏晔神情不掩得意。
(这个晶幕是店里原本就有的,原本放在后厨,现在被临时征用过来,还加上了新的菜品目录。只是可怜海思源要委屈一段时间,在新的晶幕到货前只能先暂时用笔记订单了。)
“免费试吃这招确实有效嘿,小叶子今晚算你大功一件!”
小钰的神情难掩兴奋,她还以为第一天的生意会不怎么样呢,毕竟以前也没有这种形式的烤肉,大伙都是大炉一锅熟,大块吃肉。没想到效果还不错,大家都挺愿意尝试的。
苏晔笑而不语。能有这么好的开局,归根究底主要原因不是因为他们的菜品有多好。
当然,也确实非常不错,毕竟是没尝试过的异味。
但更主要的原因还是海婶小馆的基础客源。
还是那句话。
他们不是从零开始,他们是站在海婶小馆的肩膀上,借着小馆的客源起步的。
一开始就有一定的稳定客源,才有——
如此美妙的开局!请为他欢呼,为他喝,喝,喝彩!
这样的开局,有利有弊。
利在于,有一定的基础客源,开局会比较顺利。只要给这些老顾客一些尝试的机会,在菜品不差的前提下,因为感情的加持,大多数老顾客对他们都是友好的态度。
而弊端也同样是因为这老店的身份。
海婶小馆的位置在东集并不算好,处在小巷内,除了这些固定的老顾客,相较于外面的店面,很少有新顾客的到来。
顾客的流动性较小,所以很难开拓市场。一旦老顾客都尝试过了,那么海婶小馆这块市场也就趋于饱和了。
那么,要克服这种弊端,该怎么办呢?
苏晔想了一个主意,但并不知道这样做成效怎么样。
只见他摸出几张符文纸,激活后拍在身后一块板子上。
符文纸上,符文回路光芒一闪,和煦的微风渐渐吹动。
他找柳楠定做的风阵符文纸。一次激发可持续输出一个时辰的和煦微风;不用手持,可吸附在大多数物体表面;体量轻盈,携带便捷。文能在无风环境吹动衣服营造高手气质,武能帮助烧烤使炭火更旺,实乃居家旅行,杀人放火……
好吧,其实没什么大用。
当时苏晔提出具体要求的时候就连柳楠都觉得这玩意儿没用,做出来纯浪费时间精力金钱。
不过在苏晔的强烈要求下,毕竟相识一场,柳楠还是做了。
绝对不是为了那十点奉献值哈。
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