我在山野有一家美食店

第四十五章 普通食材也可以顶级美味,烹饪真的很神奇(2/3)

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首发:~第四十五章 普通食材也可以顶级美味,烹饪真的很神奇

然后全都赶紧拿出手机,准备录像。

这一朵“雪莲花”盛开他们没有录下来。

但没有关系,后面还有四朵呢。

在所有客人的期待中,后面四朵“雪莲花”也一一绽放。

绽放的过程神奇美丽。

绽放过后,则高贵典雅,还非常漂亮。

这真的是一道神奇的菜。

客人们更激动了。

杨铮兴奋说道:“我之前看过不少这道菜最后浇汤的视频。老板的浇汤是最漂亮和完美的。”

其余客人一听,全都再一次惊喜。

他们第一次见,就是最漂亮和完美的吗?

这运气也太好了。

而接下来应该怎么办?要开始吃了吗?

这么漂亮一朵“雪莲花”,还真是不忍心吃它。

那就先喝汤。

这汤虽然清澈如白开水,但鲜香味却非常浓郁,直往鼻中扑来。

即便是单看这汤,也非常神奇啊!

香味如此浓郁的汤,为何会清澈如水呢?

不应该啊!

李悠解释道:“这是因为在汤成之后,又加入了鸡肉蓉、猪肉蓉进行澄澈。

鸡肉蓉、猪肉蓉能够吸附汤里的杂质。反复澄澈,就能让汤变得清澈如水。”

原来是这样。

客人们懂了。现在看来,这菜卖168块钱一份,是真的一点也不贵。

随后,客人们都拿起勺子,舀了一勺汤。

喝进嘴里。

鲜香味顿时爆满整个口腔。比阳春面高汤还要好喝太多。

这是一种前所未有的鲜香美味。

原来这就是国宴名菜的滋味。

终于尝到了。

每一个人都前所未有的满足和激动。

杨铮满足道:“终于喝到正宗的开水白菜高汤了。这比我之前自己弄的,不知道要好喝了多少倍。”

其余客人都道:“这不废话嘛。你那点厨艺怎么和老板比?”

杨铮笑道:“这的确是。好了,我们再尝尝白菜。再不忍心吃,也终究是要吃的。”

其余客人全都点头,然后各自夹了一块白菜放入口中。

同样鲜香,而且非常爽口。

比白菜那些普通做法不知道要好吃多少倍。

原来,白菜这种如此普通常见的食材,也可以变得如此好吃。

烹饪真的是充满了神奇。

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