我在山野有一家美食店

第十三章 开车两个多小时,就为了吃碗素面?(2/3)

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首发:~第十三章 开车两个多小时,就为了吃碗素面?

今天中午整两条豆瓣鲫鱼吃好了。

豆瓣鲫鱼是川菜中的名菜,受到很多人的青睐。浓烈的酱汁下,豆瓣的辣和厚,衬托出鱼肉的鲜和柔。

鲜美细嫩的鱼肉就像珍宝一样。

不仅好看,还非常好吃。

做这道菜时酱汁要浓厚,这样才能让整条鱼都能够酱汁而入味。

开始操作。

从储物阁里取出两条已经杀好了的鱼,在鱼身两面各划几刀,抹上一点盐和料酒,腌制一会儿。

腌制好后,起锅烧油。

待油温七成热时,将鱼放进去炸一炸。

炸好后,装盘备用。

将锅里的油倒出,留一点油。然后放入豆瓣酱、姜粒,还有蒜蓉进行翻炒。

炒出香味后,放鱼,加水。再加适量酱油、糖、盐等调味料。

鱼烧熟后,先将鱼出锅,盛入盘中。

最后在锅里用淀粉勾芡。将酱汁淋在鱼身上。

完工。

看上去非常有食欲。

李悠用筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,吃起来味道也不错。

不过,仅仅只是不错而已。要想拿去卖给客人,味道还不够。

当然,李悠也不会拿去卖给客人。等到以后什么时候掌握了系统的豆瓣鲫鱼食谱后,再卖给客人不迟。

吃饭了。

对了,今天又卖出了两碗面,距离任务完成只差二十五碗了。

明天又到了周末。不知道明天的生意会不会好些?

……

长溪县城。

刘旭在公司群里发了一条消息,“明天去九龙峡吃阳春面的报名了。大家一起去,人多热闹。”

同时,萧月、张芮儿、宁婉三个女生也各自发了一条朋友圈,“明天去九龙峡吃面。有没有想要一起去的?”

终于又等来了周末。

刘旭、谢云飞、萧月、张芮儿、宁婉几个人早就决定了,等到了周末,他们要再去九龙峡吃面。

那面、那汤、那味道,无时无刻不再诱惑着他们再去。

同时,他们决定在公司群里、在朋友圈都号召一下。

愿意去的都一起去。

免得以后有人说他们吃独食,有如此好吃的面也不分享一下。

当然,他们早就跟同事们,还有在朋友圈里都说了,九龙峡的面如何如何好吃?

但大家似乎都不相信。

或者大家其实是相信的。只是对于“好吃”这个概念的理解,都认为是普通好吃。

就像大家经常都在说的,哪里的包子,哪里的火锅好吃一样。

所以,大部分人这个时候都对他们的决定很不理解。

“开车两个多小时,就为了吃一碗面?你们确定这没有毛病?”

“好吃的面就多了。何必要开车两个多小时跑九龙峡去?况且还是素面。我在城里吃牛肉面、兔子面不香吗?”

“油钱都够吃好几碗面了吧?”

“开车两个多小时只是为了去吃面?这种事情听都没听过。你们是认真的吗?”

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