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首发:~第31章:哥哥娶了一个宝回来……
唐美娟洗好米,然后用一个大桶子装着。
米太多了,脸盆装不下。
她想着应该差不多了,就揭开锅盖,人退后两步,这个时候不能低头看锅里的。
因为这个时候雾气很大,而且很热,容易伤到皮肤。
她等雾气散了,就拿了一双筷子戳了戳猪头肉。
接着用捞勺把猪头肉捞起来,用脸盆装起来。
这个先不处理,今天晚上的主角是猪大肠。
她把猪大肠捞起来,直接放在脸盆里。
先让她晾凉一点。
现在太烫了,下不去手。
她把锅刷了四五遍,然后再把清水放进去,盖上锅盖。
做完这些,她就去了后院。
“二妹,洗好了没有?”
“嫂子,我洗好了,你看看洗干净了没有?”龙晴雪手上拿着一个竹刷,站起来说道。
唐美娟走过去看了看:“嗯!挺干净的。”
然后两个人一起把甄子抬了出去。
“嫂子,这就是之前那个猪大肠?”龙晴雪呀了一声。
怎么不一样了?
颜色变成了酱色,闻起来也香香的。
“对啊!”唐美娟点了点头。
然后开始切猪大肠。
她把猪大肠切成菱形的薄片,看上去还挺好看。
等猪大肠切好了,锅里的水也开了。
这才把米下锅:“二妹,帮我用锅铲推动一下。”
“好。”龙晴雪立马应了一声。
眼睛还瞅了一眼猪大肠,闻起来真的很香。
唐美娟又把矮瓜从盆里捞起来,然后把水倒掉。
又用清水洗了两遍,接下来把水分拧干。
她怕辣椒不够,又切了一些辣椒。
生姜大蒜子那些配料之前就切好了,她看了一眼觉得差不多了。
可惜现在没有蒜条,要不然猪大肠放点蒜条炒更加香。
水芹菜中午用完了。
“二妹,想不想吃猪大肠?”唐美娟看到了她总时不时瞅一眼那切好的大半盘猪大肠。
龙晴雪吞了吞口水,还是摇了摇头。
还是怀疑那东西能吃吗?
“你不吃那我吃了。”唐美娟心想待会看你吃不吃。
她倒了一点酱油,加了一点辣子油,然后用筷子夹了小半碗放进去拌了一下。
然后开始吃了起来。
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