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首发:~第239章 选买大肠
父女俩进入到菜市场里,整个菜市场里的商贩都主动跟父女俩打招呼。
“冯大厨来了?今天要点什么?”
“冯大厨今天要做什么?”
“冯大厨今天带女儿一起来,应该是又要给女儿做好吃的吧?”
“我们可是等着冯大厨今天的直播做菜,想要跟着冯大厨您学一手。”
“今天暖暖一起来,是不是又给暖暖做好吃的?那我可要好好看看直播,跟着学一学,回家做给我家孩子尝尝。”
“之前冯大厨教做的很多菜,我都在家里做给孩子们吃, 我们家孩子都很喜欢。”
……
面对大家热情的招呼,冯正面带微笑牵着女儿,向大家一个一个回应。
这大概是冯正每次来菜市场,都会获得大家认可的地方。
因为大家跟他打招呼的时候,他从来不会有任何架子,会跟每个人都进行回应。
冯正笑呵呵一一回应。
“今天买点小菜。”
“大家愿意学的话当然好。”
“今天的菜不难,应该看一看都能做。”
“也是一道大菜,是可以上酒席的。”
“哈哈哈,对啊,要做给女儿吃的。”
“欢迎大家学习,回家做给家里的孩子吃。”
……
听到冯正这些回应,大家还是有些好奇,今天冯正究竟是准备要做什么菜?
这个时候,苏伊暖笑嘻嘻帮爸爸回答:“今天爸爸要做《九转大肠》的。”
听到这个菜,菜市场里大家都是大吃一惊。
“哇,这可是一道很有名的大菜。”
“这道菜可不容易。”
“冯大厨每次都拿我们开玩笑,明明是很难的菜,还说很简单。”
“九转大肠,好像是鲁菜里很知名一道菜。”
“大肠确实好吃,就是清理起来可麻烦了。”
听到大家的话,冯正笑着说:“大家可以关注直播,到时候我做给大家看看,相信大家看了之后,肯定会明白这道菜其实也不是想象中那么难。”
冯正越是这样说,大家越是心里没底,始终还是不敢相信《九转大肠》简单。
牵着女儿,冯正走过大半个菜市场,到肉档前。
然后冯正认真进行一番挑选,从肉档选了几条新鲜的大肠。
还专门挑选了一些肠头的部分。
肉档老板看到说:“也只有冯大厨您来,换了其他人来买的话,我可不会把这些肠头卖出去的。”
冯正笑着说:“有人买为什么不卖?”
老板说:“这些粗的肠头价钱可是更高的,而且有一些外地的餐馆专门要。”
冯正听了明白过来:“我知道了,你是准备冷冻后,送去沪海那边,在那边的馆子里卖上好价钱吧?”
老板听了说:“对对,还是冯大厨您比较懂。”
冯正说:“本帮菜里的《草头圈子》很有名,不过这个季节没有草头,但是应该还可以做其他一些菜的,所以那边一些餐馆比较喜欢要粗的肠头。”
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