第178章 让三位大厨敬佩(1/2)

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冯正从来也没有想过，自己只是默默无闻经营自家小餐馆。

从他为了让餐馆有生意，在网络上直播自己烹饪过程，他从一开始就是要先扬名。

只有扬名在外之后，他才能够更好的做生意。

而且冯正一步一步早已经是想好了的。

所以他并非是不想拿回富景楼，只是他有自己的谋划。

暂时他的谋划中，还不能去接手富景楼回来经营。

这背后一方面是冯正要尊重父亲和爷爷，希望向父亲和爷爷证明自己的能力。

另一方面，也是最关键的一方面，是因为冯正他需要有自己足够的班底。

现在还是他在组建自己班底的时候。

他要组建的是一个绝对能够被自己指挥，并且能够很严格执行自己各种要求的后厨班底。

所以冯正是绝对不会邀请诸如裴波和魏志刚他们这样大厨加入。

冯正宁可像是培养顾磊一样，从最初级的开始去培养。

也像是教授有一定基础，三位大姐包包子一样。

冯正要组建一个，是自己一手教授出来的班底，有了那样的班底，他才会去把富景楼给拿回来。

到时候，哪怕是他不在后厨，没有亲自下厨。

富景楼的后厨里，也能够把口味保证住。

那样才是冯正真正所需要的后厨班底。

眼下，冯正身边只有顾磊，即便是把三位大姐也算上，人手依旧是太少了，要支撑起富景楼的后厨还是不够的。

所以他觉得自己还需要更大的名声，甚至是要逐渐把外面整条小街给重新经营起来，还要让这条小街取代商业大厦那边的小吃街。

要让外面这条小街成为真正的美食街，甚至是成为杨城的一张城市名片。

要让外地人来到杨城，首先就会来到小街上吃东西。

甚至以后，要让所有人是为了来他冯正建起的小吃街，才专门会规划一场来杨城的旅游。

这些是冯正的想法，只是暂时还没有足够的人手去实现。

裴波他们并不知道冯正这些想法。

但是他们听到冯正说，他至少也要先能够扬名到国外去，顿时也都是忍不住笑了起来。

裴波笑着说：“冯正你这想法还真的是很远大啊。”

魏志刚说：“你这哪里还是小小的扬名啊？”

姜勇更是无奈说：“国内的厨师，想要扬名国际，还真的是有一定难度。”

李兴明因为在国外呆过，所以他说：“各国口味还是有差别的，所以很多时候他们未必能够接受国内的菜肴。”

冯正倒是也没有去过多解释，更加没有说出他心里所想：不能让所有人喜欢，只能说明你们的厨艺还不够好，不能够根据不同食客去加以调整，这是你们厨艺的问题，而不是食客的问题。