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首发:~第154章 受到多方关注
李兴明捧着手机,目不转睛盯着是手机上的视频看,他真的是被视频里那份潇洒的刀工和火工所震撼到。
李兴明这几年跟着父亲一起,也是去过不少顶尖的餐厅。
尤其是李鸿盛本人对美食有着近乎偏执的喜好。
所以每当去一些高档餐厅时,李鸿盛都会专门去拜访餐厅的主厨。
大多数餐厅主厨,在见到了李鸿盛这样一位,多金而且对美食又很有研究的大老板,都会有一种见到了伯乐的感觉,所以也会很乐意让李鸿盛进后厨参观。
而李鸿盛进后厨参观的时候,他也是能够运用年轻时在富景楼后厨所学,跟一些顶尖的主厨聊得有来有回。
李兴明也是后来偶然有一次,跟着父亲探访一家国外的小餐馆,见识到了父亲对美食的研究后,同样是逐渐喜欢上了美食,尤其是非常喜欢中式的烹饪。
像是这一次富景楼请过来的主厨,实际上也是李兴明介绍对方和父亲认识。
李兴明跟着这位魏大厨,也是见过一些国宴的大师,真正见过那些国宴大师的手艺。
可以说,李兴明算是真正见过世面的人。
但是看到手机上视频里,冯正非常利落的各种刀工,还有他非常漂亮的烹炒过程,李兴明也是惊讶不已。
“这,这视频里的厨师,就是王经理你说的那个冯正?”
王经理点头:“对,我还曾经去那家小餐馆吃过,必须要承认,这个冯正的手艺是真的很厉害,尤其是这视频里他做的这个《响油鳝糊》,真的是吃起来非常的美味,让人回味无穷。”
李兴明没有拿视频去给自己父亲看,反倒是拿着手机去找富景楼如今的主厨魏大厨。
当李兴明找到魏大厨的时候,对方正在后厨里指挥着大家进行备料。
李兴明来到魏大厨面前,很是恭敬地说:“魏大哥,您有时间吗?”
魏大厨名叫魏成刚。
看到李兴明,他顿时笑呵呵问:“兴明啊,今天晚宴是你负责还是李总负责啊?”
李兴明说:“是我,我爸晚上可能要去见一位老朋友。”
魏成刚点头说:“行啊,那今晚我们兄弟俩一起,把这场晚宴给做好,让杨城的人明白,咱们是有手艺的,对得起那块全省十佳的牌子。”
李兴明听了也是笑着说:“好的,我今晚一定会好好配合大哥。”
魏成刚是个很爽快的人,虽然他平时在后厨里的时候,会对跟随自己的徒弟和厨工比较严苛。
但无论是和李兴明,还是和其他的一些朋友,他都是比较和善。
而且在后厨不工作的时候,魏成刚也是个很够朋友的人。
李兴明答应完毕后,想起自己手上手机里的视频,他也是把魏成刚暂时从后厨拉出来,然后把手机里视频给魏成刚去看。
魏成刚一开始是有些不以为然,可是认真看了看视频之后,他也是惊讶不已。
等到把视频认真看完后,魏成刚抬起头看向李兴明问:“老弟,你这是从哪弄来的视频啊?”
李兴明回答:“这个是王经理给找的视频,这个视频里的厨师,据说就在杨城。”
魏成刚顿时一脸惊讶,不过紧接着他又喃喃自语道:“难怪,难怪师伯曾经说过,在杨城隐藏着真正的高手啊。”
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