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首发:~第104章 冯正的格局
冯正完成馄饨皮后,一抬头看到三位大姐和顾磊都愣在那。
他微笑着问:“怎么了?”
被冯正这样一问,顿时让四个人也是醒过神来。
紧接着,林翠萍第一个说:“老板,我真是太佩服你了,你的手艺可真的是太厉害了。”
朱虹跟着说:“对,老板你的手艺真是太厉害。”
王秀梅感叹道:“不是亲眼所见,我之前一直以为,老板你那些馄饨皮是买回来的,我还想找机会问你一下,在哪能买到那么薄的馄饨皮呢。”
林翠萍接上话:“对对,我之前也一直以为,馄饨皮是老板你买回来的。”
冯正听了微笑说:“我倒是也想买,可惜没有地方买,所以我只能是自己擀皮,而且自己和面擀皮,再亲手包出来的馄饨,也算是饱含着我的一份心意嘛,相信每位吃到的食客应该能感受到。”
直播间里听到这话,立刻全都开始刷起弹幕。
“感受到了”
“冯大厨真的……我哭了……”
“真是太棒了”
“冯大厨最棒”
……
三位大姐听了也同样是有些感动,觉得冯正说得确实是非常好。
亲手和面、擀皮、包馄饨,真的是想想就会让人觉得很暖。
在如今这个很多餐馆都用预制菜,甚至是不少小吃铺的包子蒸饺,都已经是买那种提前机器做好的包子和饺子,不过就是在店里蒸一下卖。
冯正依旧是坚持手工去做,甚至连和面、擀皮都是手工。
这份坚持真的是令人动容不已。
朱虹在感动之余,看到冯正一直都是开着直播,她不免有些担忧地问:“老板,你这样开着直播,把你的这些手艺都给暴露出去了,不怕被人学去开店吗?”
冯正听了微笑说:“没关系啊,我既然是直播了,就不怕被人学去。
再说了,如果真有人学会了我的这些小手艺,并且愿意亲手去做出来开店,那也算是我为广大美食爱好者造福了。”
直播间弹幕立刻就是铺天盖地的“格局”。
与此同时,坐车赶来小街的汪泉盛,看着直播听到冯正的话。
他同样也是不禁感叹:“真是想不到,冯正竟然有如此格局,他这才是真正意义上的厨师啊。”
坐在旁边陪同的学生,听到汪泉盛的话,同样是有些动容。
学生追随汪泉盛多年,知道汪泉盛也曾是一位有手艺的厨师。
只是因为,如今餐饮业的格局发生了变化。
越来越多餐馆酒楼为了节省成本,开始逐步使用各类预制菜和中央厨房,逐步撇掉了曾经对厨师的依赖。
汪泉盛因为曾经的抱负无从实现,最终也是选择了离开餐饮业。
在互联网直播和视频兴起后,他也是跟风做起探店视频。
因为汪泉盛曾经厨师的身份,他的探店视频总会有着不少干货,因而也是迅速在网络上逐渐小有名气了。
这几年,汪泉盛通过探店视频,对不少饭店酒楼品头论足。
一度是让他成为不少饭店和酒楼鬼见愁的存在。
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