穿成罪臣子被流放后

第2章 第二章(2/2)

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首发:~第2章 第二章

卫嘉转念一想,猜测着估计是被打散,分配到其他不同的村子了。

这三间草屋坐落在村子边缘,隔了几棵槐树,又是抱团式聚在一起的五间草屋,刚才爹去借斧头,就走的这个方向。

再隔的更远一些,就能看到正常的砖瓦木质结构的房子,□□间的样子,搭了篱笆,房前屋后都种了一些花草树木,还有晾晒的衣裳,一看就有常驻人口。

一个村子的,还划分了三个区域,有点意思。

卫嘉重新收回目光,再看看自家,真是寒碜啊。他心想,还是得快点好起来,身体不好做什么都束手束脚的。

这边卫韩温已经劈了不少歪七扭八的柴,不过烧火也不讲究这个,乔三娘抬头望天,估摸着时辰差不多,就在厨房喊:“嘉哥儿,把野菜拿进来,差不多该做饭了。”

正在畅想要怎么大展拳脚的卫嘉,一下子想到中午的饭,显然亲娘的手艺没有那么过关,他扁了扁嘴,把菜筐子端进去,试探着说:“娘,我来做饭怎么样?”

吃饭不光是填饱肚子提供营养,本身也是一件快乐的事啊!如果只有机械的进食,那还吃什么啊吃!

乔三娘一愣,“你也没学过做饭啊以前家里都是厨娘做的。”

当初卫宅养了两个厨娘,手艺还挺不错,操持十多口人的饭菜也不在话下。

“这个,其实我看过一些厨艺书,想要亲自实践下。”卫嘉开始瞎扯,反正他以前看过的杂书不知凡几,乔三娘也没法证实。

乔三娘想了想,决定折中一下,“那我来做,你来说,毕竟你还没好全。”

“也行。”卫嘉答应的爽快,达到目的就好。

条件所限,厨房只有两个瓦罐,人数又多,闷上一罐饭,很容易瓦罐下面都糊锅了,上面还没熟。

所以卫嘉想了想,先加了大量的水把米饭煮到半熟,再把多余的米汤沥出来放置一边,再重新把米倒进锅里,转成小火慢慢煮,这样米饭都能熟透,还多了米汤可以当做汤喝。

乔三娘看着儿子一通忙活,也不知道对不对,反正闻到一股清香从瓦罐里冒出来,还越来越香,不禁有些好奇,“好香啊,这样做就能熟透?”

“对啊,不仅熟透了,米饭的外头还有一层会变焦脆,成了好吃的锅巴。”卫嘉一边回答一边时不时转换瓦罐的角度,让它受热均匀,这样才不会下糊上生。

放在旁边的米汤很快就结了一层膜,卫和偷偷喝了一口,瞬间被它清爽顺滑的口感吸引了,眼睛一亮,砸吧舌头回味着。卫嘉嘴边勾起一个笑,正要劝他想喝就喝,就看到卫和重新又把米汤放了回去,恋恋不舍的盯着。

毕竟一家子人这么多,喝多了也就分不匀。

饭好了就是菜,瓦罐不比铁锅能炒,翻转也费力,既然这样,干脆把炒菜变成炖菜,先放一点豆油炒熟,再把能找到的酱料放进去炒热炒香,等到香料味道充分发挥出来,再把切碎的野菜放进去加水,煮沸后再等两炷香,差不多都熟透了。

卫嘉一直盯着火候,确定熟透后再撒盐搅拌。

“好了!端出去吧。”卫嘉揭开米饭罐,觉得自己今天发挥不错,至少第一次就成功了。

简易厨房关不住香气,早就飘了出去,让其他人闻到鼻子里,不由自主加快脚步,想要早点回家。

卫和早就口水淌了一地,无比积极开始洗碗筷,盼着大人快点回来。

忙活了一天,肚里早就饥肠辘辘,有现成饭吃,真是无比的快乐,跟中午的沉闷截然相反,饭桌上人人都在抢着夹菜,吃的无比香甜,连菜汤都用来拌饭吃了干净。

卫爷爷一贯端着一家之主的架子,这回也没忍住称赞了几句。这顿饭是他们安顿好后,难得能吃的畅快的一顿。

卫嘉跟乔三娘相视一笑,乔三娘比划了一个大拇指。

做饭的人选是轮班的,第二天就换到二婶,她还特意过来请教,卫嘉不方便出门,依旧待在家里打下手。

但他也没闲着,主动烧了开水,然后送到地头,也省了家里大人来回奔走解渴的功夫。

不过这么走一趟,倒是让卫嘉发现一点不一样的东西。

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