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首发:~第23章 第 23 章
从堂屋端了鸡蛋回来,递给正无聊的男人,“把壳剥了。”
魏北骁伸手接过去后,林娇便继续忙要做的事,身后不时传来砸鸡蛋的声音,每次听到都忍不住掀起唇角,一种烟火气弥漫在两人之间,温暖踏实。
“智思,你是淘米还是玩米?蹲那半天不动。”
林智思听到大姐的声音,冲着锅屋窗户咧嘴一笑,“大姐,我马上就来,太久没洗过这么多米了,得多搓一会,下次不知道什么时候才能摸到。”
林娇无语之余有些心酸,没再催促,低头叹口气:“都是穷闹得。”
“以后有我。”
后面响起温柔沙哑的声音,不是情话胜似情话,超越所有浪漫台词,林娇轻笑一声:
“虽然我们家现在穷,但绝对不会穷一辈子,我不单单让弟妹过好,肯定会让你也过好。”
末了怕打击男人积极性,又加了一句:“咱们一起努力。”
身后再次传来磕鸡蛋的声音,似有似无地一声轻“嗯”。
林娇低头浅笑,林家是真的破,真的穷,魏北骁从进门起没有露出任何嫌弃之色,更未曾透露出四个弟妹是累赘的意思。
非但如此,还想扛起这份责任,且先不说她会不会让他扛,最起码能看出他为人踏实可靠,可以信赖。
智思蹲在里边煮饭,林娇准备好所有配菜配料,开始炒菜。
热锅下油,油热后放入生姜,“滋滋”声响起,生姜边缘慢慢卷起来,捞出来扔掉,撒了一把糖,糖慢慢融化,变成香甜地焦糖色。
倒入焯好的五花肉,“哗”地一声,油锅像是彻底醒了,热气沸腾,噼里啪啦,厨房顿时热闹起来。
“中火。”林娇指挥完,拿着锅铲不停翻炒,将肥油煸出来,肉香弥漫十里路,将沉迷于小人书的两个馋虫都吸引过来,趴在门口眨巴大眼,吸溜着口水。
肥肉煸地焦黄,裹上糖浆,时不时溅出滚烫的油花,林娇一不小心中招发出嘶声,蹲在锅台下的两人就会一起抬头,担心望着她。
打来的酱油算是老抽,只有一种,倒下锅后,白肉迅速变了色,独特酱香夹杂肉味,钻入屋里每一个人鼻子里,瞬间饥肠辘辘,口水泛滥。
放好大料,倒入开水,将剥了壳的白煮蛋放进去,大火烧开后,林娇走到柴堆,挑了一根细棍蹲到魏北骁旁边,将锅底的柴拨开,让他们快速烧完转小火。
魏北骁稍稍垂眸就看到女孩白里泛着红的脸庞,双眸正认真盯着柴火,手上不停歇,待弄好后松了口气,抬头对他微微一笑,心头顿时一跳,别样的满足感四处乱窜,喉咙不自觉发紧。
这就是战友所说,有了媳妇不一样的感觉吗?
心跳慢了半拍,眼神止不住往她脸上瞟,嘴唇盈而不丰,牙齿白白净净,就是眼神有点在像看傻子。
傻子?
魏北骁立马清醒过来,急忙挪开视线,耳朵滚烫,心底发虚。
表面英俊锐气,硬汉十足,内里是个‘纯情小男孩’?
林娇站起身无声偷笑,米香飘出来,走到锅台揭开里面锅盖,米饭的水有点多,拿个小碗盛了米汤,放在一旁冷凉喝,这可是集聚精华的好东西。
“注意小火啊。”
林智思抬头答应一声,嗅了嗅肉香,满脸幸福。
家里只有两口大锅,一口用来煮饭,另一口用来炒菜,时间有点来不及,正发愁的时候大娘提前下工出现在门口,长了一双三角眼经常被当成坏人,其实为人爽实,和善问:
“娇娇,饭做得咋样了?”
“大娘,我刚想着你,你就出现了,真是心有灵犀。”
何秀扑哧一笑,吸吸鼻子,咂舌道:“肉味咋这么浓,馋虫都要勾出来了。”
魏北骁站起身,礼貌叫道:“大娘。”
何秀急忙招手让他坐下,眼里皆是满意之情。
林娇从菜罩下端出孔雀鱼盘,“大娘,你帮忙回家开火,先把水烧开,放进去蒸十分钟,火灭了闷盖五分钟,哦对,没有钟表,那时间你估摸着大概就行,把土腥味闷掉,就好了。”
何秀接过去,眉毛高高挑起,惊讶极了:“哎呦,我的娘啊,这这这咋弄出这么好看的花样来的,活了几十年没见过这么好看的菜。”
“哇好好看啊,这是鱼吗?”
“大姐真厉害。”
听到大家的夸奖,林娇笑说:“孔雀开屏,吉祥如意。”
“看着就吉祥,行,我先去蒸。”大娘满脸笑容端着鱼离开。
林娇回到锅台,揭开锅盖将肉翻个身,肉昨天晚上就炖了很久,鸡蛋也是熟的,让魏北骁转大火,肉汤咕噜噜,香味四溢,时而翻动几下,开始收汁。
色泽光亮,酱红色的肉块表面裹着糖汁,从锅铲边缘顺着汤缓慢滑落盘中,沾到盘底的瞬间,巍巍颤颤泛着诱人光泽,薄皮嫩肉,一看就知道入口即化,美味至极。
“咕噜~!”
“咕噜~咕噜咕~~!”
林娇每铲一铲子,就有咽口水的声音伴奏,环顾一圈,抿嘴笑着拿出干净小碗,放一锅铲进去,搁置旁边冷一冷,快速将锅里的肉盛出来,添了两瓢水,烧热后拿丝瓜瓤洗干净。
将公鸡端过来,油热后放姜块,接着把鸡倒进去,大火翻炒,煸至微黄,蒜瓣香葱辣椒放进去再接着爆炒,‘滋啦啦’地声音听进耳朵里一点都不觉得吵,反而觉得好听,很幸福。
上老抽酱色,撒了点糖,倒入开水闷烧。
拿了四双筷子,分给三个小的,最后一双留给自己。
弟妹围过来,双眼放光夹起肉块,放进嘴里个个都舍不得嚼,小嘴撅着吸汤汁,含在嘴里品尝肉味,兴奋双臂环抱,举着拳捶自己胳膊,望着林娇时,双眼亮晶晶,长睫扑闪扑闪。
林娇嘴角的弧度就没下来过,夹起最后一块肉,走到魏北骁面前,“张嘴。”
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