带着超市穿到古代养崽崽

第223章 陈元诚的小厨房(1/2)

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首发:~第223章 陈元诚的小厨房

待那个学徒被凌棋押走后,李远对陈元诚道:“东家,我想告假几日,去照顾我师傅。”

“可以,去与你们掌柜的说一声,就说我同意了。”

学徒感激的道:“多谢东家。”

用从电视剧里面的看到的法子诈出了使坏的人,萧云樱替陈元诚感到高兴:

“耽搁了不少时间了,我去准备做菜,李大厨做的那些菜最好是不要给客人吃了,小心为好。”

“我知道的,已经让伙计告知点菜的客人了,让他们换菜,每桌赠送两盘点心和一壶茶或一壶酒以示歉意。”

萧云樱非常赞同陈元诚的处理方式,有事不会推卸责任,尽量补救,态度放端正,及时获取客人的谅解才是最好的解决方法。

不像她上辈子的某些公司或者店面,打死不承认是自己犯得错,不出声解释,拖时间,拖不下去了便会开始推卸责任撇清自己。

殊不知这种“不知悔改”的形象只会惹人讨厌,导致流失大量客户,得不偿失。

“对了,你帮我派个人去城外找一位姓张的老伯,他的牛车很好认,牛鼻环上栓了一根红绸子,让他帮我跟孩子们捎句话,晌午让孩子们去我娘家吃饭吧。”

“好。”

“你等会儿带我去小厨房,我去看看有什么食材。”

萧云樱从李大厨备菜的桌子上拿了围裙穿上,叫了个帮厨,去木架子前看有什么菜。

中年妇人在李大厨灶台的区域算是个小组长一样的职务,其他帮厨是以她为首的,共同推了她出来。

“婶子,李大厨除了锅里炖煮的几道菜,原本还打算做什么。”

中年妇人条理清晰的回答道:“做什么菜我们是不知道的,大厨没与我们说,不过他让我们准备的食材我们都备好了。

除了常见的食材,还让我们备了鸽子,乌鸡,鱼翅,泡发好了海参,山珍有竹荪、黄花菜,野味有野鸡,兔子,还有一对订席面的王老爷送来的一对熊掌。

这些食材一直放在备菜的桌子上,除了我们帮厨,只有李大厨和李远来拿过菜,没有其他人靠近过。”

萧云樱赞赏的看了一眼妇人,她知道自己担心食材出问题,介绍的齐全,不用自己多问了。

只是有一个问题,有熊爪爪?!

这玩意她不敢做啊。

虽说在这个世界没什么的,与野鸡野兔同属于野味,但上辈子接受的教育已经根深蒂固了,她下不去手。

与帮厨的中年妇人具体说了一遍自己需要什么食材,要怎么处理:

“我要去你们东家的小厨房做菜,你们备好了食材送过去,等我做好了让人来端。”

帮厨的妇人应了声,召集了其他人开始切菜切肉。

萧云樱去备菜的长桌找到了那对熊掌,刚才她没注意到,现在看到觉得有点那什么。

不行,过不去心里那道坎,真做不了这个。

环顾四周,在墙角下找到自己的背篓,抓着背带走到陈元诚面前:

“有个事得跟你说,订席的主家送来的熊掌我做不了,我害怕,你让别的大厨做吧。”

害怕?

陈元诚没有问原因:“做不了便不做了,我让别人做,你做其他的菜。”

“带我去小厨房吧。”

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