第五百四十二章：油锅里倒（3/5）(1/3)

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茫崖村。

秦宅。

薛仁贵正在架锅生火。

秦牧将从刘大娘那讨来的猪肉，放在案板上切成块。

随后。

将切好的猪肉，冷水下锅。

襄城见秦牧动手，也坐不住了，迈动着脚步，走了过来。

一刻钟后，锅中泛出红水，上面浮着一层血沫，闻起来有些腥臭味。

秦牧拿起漏勺，抄起浮着的血沫。

襄城与薛仁贵两人看着秦牧熟练的动作，不由一惊。

没想到，秦牧做起猪肉来，竟也信手拈来。

这也不像是没吃过猪肉的样子啊。

不过，看着秦牧认真的模样，两人并没有打扰。

抄起血沫，又换了一锅水，秦牧将猪肉倒入锅中，放入葱姜蒜，开始第二轮。

等猪肉抄好后，秦牧开始炒糖色。

一轮小操作，彻底将薛仁贵与襄城看傻了。

这也太娴熟了。

抄过血沫，炒过糖色之后的猪肉，腥臊味已经淡去了大部分。

秦牧看着襄城与薛仁贵两人，笑道：“你们两个别光看，学着点。”

“油锅里倒”

“猪肉锅里倒”

“水锅里倒”

“调料锅里倒”

将猪肉炖上之后，秦牧盖上锅盖，转头道：“走吧，稍等片刻，一会就能吃了。”

薛仁贵与襄城两人，忙不迭的点头。

他们两个有强烈的预感，这猪肉真能好吃。

坐在案牍前。

襄城问着秦牧，“夫君，你这都哪里学来的绝活。”

“你不是没吃过猪肉吗？怎么会炖猪肉？”

听了襄城的话。

秦牧微微一滞。

此事真是不吹牛逼的说，大唐就没有比他吃过猪肉还多的人。

虽然秦牧的年岁不大，但好歹也吃了十几年的猪肉。

就是不知道，吃的猪，有没有十几头

心里想着，但这话秦牧不能说。

即便他说了，襄城与薛仁贵两人，也不会信。

紧接着。

秦牧淡淡回应道：“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”