大理寺小饭堂

第五十一章 烧麦(1/1)

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首发:~第五十一章 烧麦

没有等李睿之再开口,林斐便带着刘元走出了大理寺大牢。

待到走出大理寺大牢的那一刻,林斐将手里水鬼案的卷宗交还到刘元手中,道:“这案子,再过几日便能结了。”

接过卷宗抱在怀里的刘元忍不住问林斐:“李睿之既已毒杀怀安郡公,便已是死罪,若真是他杀了闫散等人,何苦不承认?”

有道是“人之将死,其言也善”,他们见过太多的死囚会将之前做过的恶事一并抖出来的。这当然不是“其言也善”,而是抖不抖出来都已不重要了,左右都是死罪罢了。

刘元觉得若真是李睿之做的,那直接承认就是了,何必要否认?

“若是当真承认了,黄莺等人做了伪证,要被牵连是其一,”林斐说着,抬头,看了看头顶的天色,道,“其二…再等几日,想来就会有结果的。”

内务的临时插手确实让人有些措手不及,不过温明棠自觉这应当不是什么大事。

待到第二日鸡鸣起床,内务衙门的朝食食材已经送来了,因着临时变动,被迫早起的纪采买也早早过来看分发的食材了。

圆形的饺子皮,配一些零零散散的菜蔬同一小份豚肉。

东西倒是丰盛了不少,不过饺子皮的存在,反而有些限制朝食的种类了。

“昨儿才吃过抄手,晚上又去外头吃了锅贴。”纪采买看着这一摞饺子皮,道,“这又送来饺子皮…”

“那便不做锅贴也不做饺子,”温明棠听明白了纪采买的话,笑着说道,“做别的吧!”

吃食的做法大同小异,一窍通而百窍通,饺子皮可做的吃食多了去了,不定是要做饺子、锅贴等物的。

听了温明棠的话,纪采买立时对温明棠要做的朝食起了兴致,提着一壶茶水跟着她去了公厨,而后寻了个食案坐下来,饶有兴致的看温明棠做朝食。

淘洗干净的江米上锅蒸起来之后,温明棠开始处理起了别的食材。

她挑了豚肉、胡萝卜、豌豆同泡发好的香菇,而后,将除豌豆之外的所有食材切碎成丁。

接着,便开始处理起了内务衙门送来的饺子皮,用擀面杖将饺子皮擀大一圈,而后在边缘处擀出褶皱来。

示范了一番,汤圆和阿丙就跟着上手擀了起来。

几人边做活边说话,待到饺子皮擀的差不多了,那锅江米也蒸好了。

温明棠将饺子皮放到一边,开始做朝食。

纪采买只看到她舀了些豚油入锅,加一把葱姜末同豚肉丁翻炒了起来,待到肉丁变色,又倒入了胡萝卜、豌豆、香菇丁,再次翻炒了几下,倒入酱、盐、五香粉与豚油等调料,最后加入了蒸熟的江米,拌匀之后,放到了一边。

纪采买看的兴致勃勃,指着那那程酱褐色的江米,道:“这倒是让我想起了端午的鲜肉粽,只你这料看着更丰富些。”

这些食材混在一起,想想都不会难吃到哪里去。

纪采买看着女孩子舀了一勺江米馅料进去,而后如拉荷包一般用虎口一捏,一只如同小荷包一般的小吃食便做好了。尤其那一圈褶皱,似年节时候的小福袋,褶皱的“福袋口”露出酱褐色的江米,混合着胡萝卜丁、豌豆丁、香菇丁,小巧可爱极了。

“此物名唤什么?”看着温明棠将包好的小吃食放上蒸锅,纪采买忍不住问道。

小巧可爱的吃食喜欢的可不止女孩子,他这般年纪大的男人就不能喜欢了吗?

“烧麦。”温明棠笑着说道,“美味且饱腹。最重要的,是同抄手、锅贴、饺子那等事物截然不同,好叫纪采买不会吃重了。”

说到“吃重”这个问题,温明棠看了眼墙上贴出来的,内务衙门定出来的新规矩。

三日之内吃食不能重样,违者记一次,待到次数足够了,便能辞退。

“内务衙门这一出,是想抓混日子的师傅吗?”温明棠看着贴出来的规矩,问道。

纪采买摩挲了一下下巴,坦言:“太突然了!就连内务衙门里八成的人都不知道怎么回事,我总觉得有些怪怪的。”

不过…

“再怪也同你无干,你这手艺摆在这里,倒是不必担心。”纪采买说道。

待到蒸好的烧麦下锅,纪采买拿了三个烧麦放入盘中,走到大堂的食案前吃了起来。

刚出锅的烧麦上头还氤氲着热气,略略吹了吹,纪采买便上嘴咬了一口。皮子软中带硬,里头的江米混合着豚肉、胡萝卜丁、豌豆丁、香菇丁等物,酱香混合着豚油的香味委实增色太多。内陷咸鲜软糯,纪采买只吃一口便上了瘾,连连点头称赞。

汤圆和阿丙也不例外,只是这等江米之物委实耐饱,两三个下去便有些撑了,纪采买同阿丙和汤圆还特意问温明棠要了两三个带回去,到时候放蒸锅中一热便能吃了。

温师傅的手艺从来就没让人失望过!领了三只烧麦的刘元没有在公厨大堂坐下,这两天来吃朝食多了不少,公厨大堂大半位子上都坐了人。

盖因吃过的,不管是杂役、还是白诸他们都宣传了一番,如此一传十,十传百,知晓温师傅朝食做的好吃的人便越来越多,对孙师傅同王师傅不满的也越来越多。

瞧瞧!都是一样的公厨师傅,人家温师傅做菜做的这般好吃,这两人怎的就做成了这幅样子?

提着烧麦边走边吃,豚油包裹着江米、豚肉丁、香菇丁等物的味道非但不油腻,反而香的人口舌生津,吃完一个便迫不及待的去吃下一个了。

待到三个烧麦吃完,人也已经站在林少卿屋堂门口了。刘元打了个饱嗝,这烧麦哪里都好,就是太耐饱,容易吃不下不好。

要不是肚子饱了不允许,他还能再吃个四五六七八个。

擦了擦嘴,敲门入屋。里头的林斐也才吃完烧麦,空盘子放在了一旁。见他进来,随手拿起桌边一本话本子递了过来。

作甚?刘元不解,手却下意识的伸了出去,接过林斐递来的话本子。

入手的话本子封皮上写着《还魂亭》三个字。

林少卿这是要作甚?这《还魂亭》他已看过了啊!刘元心道

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