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首发:~第406章 评分
对于辣子鸡这道菜,王然可是有非常独特的心得的。
那就是往死里放辣!
辣子鸡作为一道经典的川渝地区的特色传统名肴,不让人吃的面红耳赤都不好意思说自己的川菜。
之前王然也做过几次这道菜,大家吃的也都很欢。
尤其是琪安娜,辣的眼泪哗哗流,但是夹辣子鸡的速度是一点都不慢。
颇有一副我无敌的气势。
只不过在吃完饭后她的嘴唇也肿了一圈就是了。
辣子鸡的鸡肉在下锅之前应该要先腌制三十分钟,本来王然是准备下午做的,所以肉并没有开始腌制。
但是旁边的杏·玛尔已经腌好了啊,她做烧烤的肉很杂,鸡鸭牛羊几乎准备了个遍。
所以很理所当然的,王然伸手就取了一些过来。
对于他的这个举动,杏·玛尔也不生气,反而还为自己帮到了王然而感到高兴。
而且一想到等下王然做的辣子鸡她可以吃到后,内心就更加的兴奋了。
评审算上自己只有三个,那四舍五入下来王然就是专门做给自己吃的!
他心里有我!
自我攻略度点满的杏·玛尔的脸上开始慢慢变得通红。
这一刻,她连自己和王然的孙子孙
女叫什么都想好了。
甚至就连以后死了埋在哪都考虑的明明白白了。
王然并不知道自己就取了点鸡肉,杏·玛尔那边就想了很多。
他现在一股脑的将腌制好的鸡肉倒进了滚烫的开水之中。
看着鸡肉迅速的变熟,王然也是向着锅内加入了一勺白酒。
而后等到鸡肉熟的差不多后,他便拿着抄网将鸡肉给抄了起来。
到这一步,王然可以稍微的停一下,他需要等到抄网内鸡肉上的水控干了才能进行下一步。
否则的话直接将带水的鸡肉扔进油锅里,王然是不怕烫,但是其她人是别想在厨房里待着了。
四溅的油都能直接覆盖整个厨房。
就在王然等待的时候,旁边的奥托则是已经快要完成自己的制作了。
煎牛排本就不是多么复杂的。
毕竟西方一开始吃牛排其实就是为了快捷。
等到王然将鸡肉放进八成热的油锅中进行第一次翻炒的时候,奥托那边已经将自己做到的牛排放到了三位评审的面前了。
“三位美丽的小姐,请吧。”
奥托很是优雅的向着芽衣三人行了一个贵族礼。
这一幕要是让天命的其她人看到,恐怕眼珠子都得从眼眶里瞪出来。
不过在这里,倒是没有多少人在意。
厨房里的香味很杂,毕竟刚才她们都在厨房内做菜。
所以现在奥托做的这个牛排即使看上去很诱人,但它的味道反而不怎么突出。
或者说,它的味道完全就被王然刚刚下锅的鸡肉味给盖过去了。
拿着刀叉,芽衣和希儿对视了一眼,随后轻轻的切了一小块牛肉放进了自己的嘴里。
在入口的那一瞬间,并没有芽衣想象的多么惊艳。
但是也非常的可圈可点,牛肉非常的嫩滑q弹,在咬下去的时候似乎都能感觉它在嘴里跳动。
而且牛排中的各种香味也是揉合的非常完美。
如果这不是在和王然比赛的话,这块牛排按照芽衣的评分标准来说应该能评九点六分。
不过很可惜,现在总不能让王然输吧?
他才是自己人诶!
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