第一百三十二章 集体食物中毒(1/1)

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刚吃完晚饭回到家，陶乐就接到了谢宝树的电话。　　平河区实验小学，发生了集体性的食物中毒。因为患者众多，全市有条件的医院都紧急响应，开启了应急预案。　　陶乐冲进一院，急诊室已经人满为患，儿科以安培副主任为首，所有大夫都回来了，一齐参与救治患者。　　谢宝树一眼就看到了陶乐，把她拉到一旁简单介绍了下情况。　　开学第一天，学校的午餐很丰盛，四菜一汤，还有西瓜。　　师生们当时吃得都挺满意，结果到了晚上就相继出现了不同程度的中毒反应。　　“大多数病人都是恶心呕吐，加上头晕腹泄。”

谢宝树说道：“现在中毒原因基本上确定了，就是四季豆没炒熟。”

四季豆等扁豆角，两头的尖部和侧方的荚丝里，都含有毒素，如果没有除去或煮熟，很容易导致恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。　　他指着他刚接手的女孩子给陶乐看：“你先照顾这一个，我去联系加几张床，病床不够了。”

他也没跟陶乐说具体要怎么照顾，就忽匆匆地离开了。　　本来吗，豆角中毒相对轻微，大多数人都不需要进行处置，症状都会在一到两天之内自行消失。　　眼前的女孩大概十岁左右，面色苍白，自诉说恶心得厉害，在家已经吐了几次了，同时还伴有头晕和冷汗——确实和她所知道的豆角中毒症状很相似。　　陶乐就下了医嘱，补液，保持电解质的平衡。　　白天谢宝树迅速地给她申请了院内工作站权限，所以陶乐这时候操作就很方便。　　这时陆陆续续又有几个家长带着孩子进来，眼见着大夫和护士们都忙得不行，陶乐叮嘱了床前的护士要加强监控，便转身想要去看看。　　女孩的母亲先拦住了她：“大夫，我女儿没事吧？”

“家属别急啊，这急诊大厅里的都是你们学校的同学，大家都是吃了豆角中了毒，只不过程度有轻有重。”

陶乐就停下来安抚她：　　“从你女儿的情况看，问题不大，就是不处置，过个一两天也能恢复正常，现在又补了液，应该很快就能改善。”

“这个豆角，可真是害人。”

那位母亲说起来就是一肚子气：“我就是家委会的成员，今天还跟另几个家长到厨房监看来着。”

“我一见有豆角，就跟厨师说，一定要好好掐去两尖和荚线，切的丝要细，还要尽可能地多炒一会儿，以免中毒——没想到最后还是害了孩子。”

听了这话，陶乐心中忽然一动。　　照理说，这豆角掐了两头又去干净了荚线，切成细丝炒了不短的时间，基本上不会再有什么毒性了，没道理还会放倒这么一大屋子人吧？　　刚才她一直没开金手指，也是有原因的。　　一是受到谢宝树的言语暗示。他说“中毒的原因已经基本确定了”，自然是指急诊和儿科双方高级医师的共识，这让陶乐本能地信任并重视；　　二是因为她自己前世也见过类似的病症，与眼前患者的表现基本相同，毫无二致。　　当权威和经验，都指向同一方向时，她自然觉得没有必要再开金手指。　　医院有医院的一套诊断和治疗方法，她既然选择了进入，那也自然要学习和遵从。　　但现在既然有了疑点，陶乐也就不再坚持，而是立即打开了金手指。　　落入眼中的字样让她心下一沉。　　果然不是豆角的问题，而是更严重的食物中毒。　　界面的背景是橙色，代表病情不轻，但暂时还没有危及生命。　　年龄：9岁。健康值：65。　　病因：中毒（致命白毒伞微量）95，屈光不正5　　心率120 st-t改变　　大多数有毒蘑菇都是颜色鲜艳的，给人们相应的警示。但这中间并不包括白毒伞。　　致命白毒伞，又叫致命鹅膏，是一种看起来非常无害的一种小白蘑菇。白伞，白杆，和普通食用菌看起来没有一丝不同，除了它的毒性。　　作为全球十大毒蘑菇之一，每年夏、秋两季都有误食它而致死的病例。它可以引起肝、肾、心脏等多脏器功能不全甚至衰竭，致死率极高。　　最关键的是，这白毒伞食用后的表现，就和它的外表一样具有隐蔽性：服用八到十小时，会产生恶心、呕吐、头晕、腹泻，和寻常的肠胃炎没什么两样。　　更有甚者，患者第二天症状还会明显的缓解，这就令很多人产生了错觉，以为胃肠炎已经进入了恢复期——其实正好相反。　　毒素在这时候已经进入了脏器。不过四十八小时，患者就会出现转氨酶急剧升高，凝血功能急剧下降，然后就是肝肾与器官衰竭。　　“今天的午餐里有蘑菇吗？”

陶乐急切地问那位母亲。　　“没有蘑菇啊。”

她疑惑着回忆着。　　难道这女孩是个特例，和别的孩子中的不是一款毒？　　陶乐就对着邻床的男孩用了金手指，结果却没什么变化，也是轻量的白毒伞中毒。　　这就奇怪了。如果不是在学校吃到的，那就没道理大家一起中毒啊！　　“等等，我想起来了，那个最后的鸡蛋汤，厨师最后往里面倒了一小碗白色的丁状物，对，应该是切碎的蘑菇！”

怪不得是微量中毒，原来是喝了有毒的蘑菇汤。　　可是以这白毒伞的毒性来看，就算是微量，作用在孩子身上也不可小觑呀！　　陶乐就像装了弹簧一样跳了起来，满大厅地寻找谢宝树。　　她没见着谢宝树，倒是被安副主任抓了个正着。　　“小陶？你怎么回事，不去照顾病人，在这到处乱跑什么？”

安培不满地说道。　　这次食物中毒的原因很清晰，只是规模太大，引起了社会的广泛关注，所以他正在和急诊科的袁主任商议，要尽快发布相关的通告，以安民心。　　结果还没聊出结果呢，就先看见了陶乐，在急诊大厅里走来走去，东张西望，就是不肯安心地看顾病患。　　“安主任，我是在找谢大夫，关于这次集体性食物中毒的原因，我有个重要发现”