如此公子

第五十八章 窑炉(1/1)

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首发:~第五十八章 窑炉

季羽烟不知道表姐的态度为何会如此疏离。难道是因为跟清婉不熟的原因吗?她见表姐态度坚决,便不再提礼品的事。

只好转移话题说起晚上要在一品轩为傅少卿践行的事。舒清婉跟傅少卿也算是打了很多次交道了,还欠了他那么多人情,所以晚上的聚会她是一定会去的。

季羽烟暗自高兴,哥哥交给她的任务已经轻松完成。她提议忙完五芳斋的事就直接在外面用午膳,下午直接过去一品轩。舒清婉想了想便同意了,这样也好,省得来回折腾。

很快便到了五芳斋,三人一起下车往里走,这次不用店小二过来接待,季文德亲自在大厅等候。

看到舒清婉,季文德连忙起身笑脸相迎,舒清婉随意扫视了一圈店内,虽是一大清早,但一楼大厅里摆放的十多张桌子基本已坐满,另一边的点心窗口除了有两个店小二来回取点心,前来买点心的人也都陆陆续续没有断过,生意确实不错。

舒清婉对着季文德福了福身:“清婉见过季老爷。”

季羽烟跟李玉珠也同样福身行礼。

季文德连忙抬头虚扶一下舒清婉:“舒丫头不必多礼,一大早的把你请来,想必你已经知道是何原因了吧!”

舒清婉微微一笑,掀开篮子上用碎布拼接的布帘:“怕您这里没有准备,我还特地带了一些现成的过来。”

和聪明人打交道就是省心,季文德哈哈一笑:“舒丫头就是心细,大厅人多我们去后院说话。”

见舒清婉点头同意,季文德对一旁的季羽烟和李玉珠说道:“你们俩可以去楼上吃些点心,歇息一会儿。”

季羽烟不愿意在楼上呆着,便说道:“爹,我们不累,我们也想一起去后院看看,您放心我们不会打扰到清婉的。”

季文德现在满心都是鲜花饼的事,便也不再劝阻,带着三人一起往后院走去。

刚走到后院就见到一个伙计领着舒清年和舒清安从后门处进来。舒清婉见了连忙上前打招呼:“两位堂哥,是来送货吗?”

舒清年和舒清安看见舒清婉都很高兴,舒清年出声说道:“婉儿妹妹,没想到你也在这儿。今天是约定送山药的日子,我们特地一大早就送过来了。”

季文德有些诧异:“舒丫头,这两位小哥儿是?”

舒清婉笑着为他们介绍:“季老爷,他们是我堂哥,五芳斋选用的山药,是我介绍他们送过来的,之前您不在,我们找的刘掌柜。”

她又对着堂哥介绍道:“季老爷是五芳斋的东家,这两位是季府小姐。”

舒清年和舒清安一听是东家,便诚惶诚恐的躬身行礼。季老爷见俩孩子还蛮实诚,便捋着胡须道:“我说怎么这么快就找到山药的货源,原来是舒丫头牵的线。”

舒清婉笑着说:“说来也巧,那天听刘掌柜说要找山药的货源,刚好堂哥们就往我家送了一批山药。所以就带着山药过来给刘掌柜相看,刘掌柜很满意山药的品相,便定了下来。”

季文德点点头,不甚在意的说:“这样也好,说起来也都不是外人,将山药货源交给你堂哥,我们也放心。”

说完又对舒家兄弟和善的问道:“舒家小哥今天送了多少过来,现在点心卖的好,山药少了可不够哦!”

舒清年有礼的回道:“之前刘掌柜说隔两天送一次,一次不少于三十斤。这次我们带了四十多斤过来。多余的十来斤是家中长辈叮嘱我们带给婉儿妹妹做吃食的。”

季文德哈哈一笑:“三十多斤肯定是不够用了。你们留给舒丫头的十多斤怕是也要割爱了。”

说完吩咐伙计到前院去叫刘掌柜过来重新给他们定送货量。

舒清年和舒清安为难的看向舒清婉,连续两次送给堂妹的山药都没送成,他们回去怕是要挨骂了。

舒清婉笑着安抚他们:“既然五芳斋需要,自然以五芳斋优先,山药本就难挖,哥哥们不必特地跟清婉留。”

这时刘掌柜匆忙赶了过来,按照季文德的要求将舒家兄弟带来的山药全部留了下来,并将二人亲自带到库房称重,结账。

季文德便带着她们在后院的一间专门用来办公的屋子里坐下,继续谈鲜花饼的制作,季文德说:“这鲜花饼是否还是和上次一样,需要我安排一个人出来跟你学做一遍。”

舒清婉笑着说:“这个鲜花饼制作当面不是问题,现在首先需要解决的是烘烤的问题。”

“烘烤?”季文德顿时恍然大悟:“我就说这饼看着像蒸出来的一样,表皮光滑白净,却又像是煎出来的那般层层酥脆,原来是制作工艺不同。确不知舒小娘子说的烘烤是何意?”

舒清婉简单的介绍到:“烘烤是一些外邦惯用的做面食的方法,使用的是专用的烘烤窑炉,我们这边应该很少见。您先去请个手艺出众的泥瓦匠过来,我这边画个窑炉的草图出来,让匠人按照我的图纸的大小尺寸就可以做出来了,现在白天温度高一般晾晒两天,就可以完全风干投入使用了。”

季文德连忙安排人去请泥瓦匠,又按舒清婉的要求让人去准备窑炉所需的砖和土,在准备的空档,舒清婉拿着毛笔在纸上将记忆中窑炉的样子细细描绘出来。

季文德看得啧啧称奇:“舒小娘子你怎会知晓这么多?连外邦的东西你都这般清楚。”

舒清婉依然专心作画:“我看过很多名人的传记,他们将自己四处游历的奇闻怪事都记录描绘下来,我的这些想法都是从书上学来的。”

季文德知道她是谦虚,也不过多追问,只夸赞道:“看书确实能增长见识,但像舒娘子这样能学以致用的可不多见。”

舒清婉笑了笑:“季老爷谬赞了。”

一旁的季羽烟看着舒清婉画的土窑好奇的问道:“清婉,你家里做鲜花饼的灶不就是普通的灶吗?为什么还要这么麻烦做个土窑出来。”

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