农女长姐:在古代靠美食发家致富

第70章 去码头卖红烧牛肉面(1/1)

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首发:~第70章 去码头卖红烧牛肉面

翌日,宋长欢和宋长乐掉了一个个儿,宋长乐去酒楼里送猪下水,送完猪下水,立刻去买猪下水回家洗干净红烧。

而宋长欢,则是跟着宋长宁过去摆摊,一早上嗓子都喊哑了。

宋长宁煮面条的时候,宋长欢或者宋长乐都能帮着煮点,宋长宁看着小长欢红扑扑的小脸,开口道:“今天你锻炼锻炼,煮一锅面条试试。”

一锅?

宋长欢手有点抖。

一锅面条三十斤,虽说直接把面条扔进去调味就行,没啥难度,但是头一次煮这么多面条,万一煮不好,浪费了面条不说,还挨客人骂。

好紧张。

宋长欢抖了两下,立刻就不抖了,紧张有个屁用,还是直接煮吧,骂就骂,能咋地?谁出门在外不挨骂?

揉面、切面、下面条,一系列的动作行云流水。宋长欢将面条用勺子分开,省的煮出来的时候粘连。

均匀撒下方便面的调料,在煮面条煮到五成熟左右,放入青菜开始烫。

锅里散发着红烧牛肉面的香味,青菜烫好,面条也煮好了。

宋长宁盛了一碗出来,闻着香味,吃了根面条。

火候被她把控的恰到好处,面条煮的晶莹剔透,根根分明,不硬不软,吃起来很筋道。

调味也调的正好,不咸不淡,滚烫的热牛肉汤在舌尖滚一圈,面条味儿很是香浓。

青菜烫的翠嫩,吸饱了汤汁,就着面条吃,别有一番滋味。

“很好。”宋长宁赞许的点点头。

给摊位后头的百姓们端上面条,日头一点点过去,转眼间就快到了中午。

中午也是面条摊忙的时候,宋长宁快速的煮出一大锅三十斤的面条,盛出来,约莫是有150碗。

这些份量是宋长宁想好的,码头人多,要是有人买。150碗应该差不多。要是没人买,拉回来贱卖,也不算太亏。折半赚呗。

他们为了去码头卖面条,特意托周奶奶在镇子上租了一辆牛车,一日30文。

宋长嘉将早就准备好的一辆牛车放到摊位前,宋长宁将所有的面条放在一个大桶里头,让宋长嘉快点送到码头去。

这里离码头,若是坐牛车约莫有六七分钟的路程,再快些行驶,有四五分钟就到了。

这些面条都是煮的六成熟的,有些生硬,再泡几分钟吃,正好。

宋长嘉一去,摊位上立刻又忙活了起来,中午人本来就多,但好在宋长宁的锅大,一次能煮一百多碗。

干脆,宋长宁犯个懒,等着那些个百姓来的多了,面条直接放一个大锅里煮。不来几个煮几个了。

另一头,宋长嘉赶着牛车,速度很快的就到了码头。

码头的木板阴暗潮湿,空气中散发着股若隐若无的鱼腥味,对面就是十分开阔的素江,水面暗潮涌动,水流湍急。

码头旁停靠着一艘巨大的商船,上头堆积了不少货物,不断有赤裸着上半身的帮工在码头附近搬搬扛扛。

宋长嘉看着那些一身腱子肉的帮工,皱了皱眉头,他终于知道为啥长姐只单独让他来了。幸好只是他自己来,否则……嗯,怪尴尬的。

帮工从宋长嘉身边路过,有的扛着沙袋道:“咱们这好久没来这么大的商船了,这些货物我们从昨天晚上卸到现在,一直没卸完。”

“该死的工头,累了这么久,中午居然不让咱们休息吃饭!”

旁边的帮工面色铁青,身上汗涔涔道:“真是天杀的狗东西,咱们一天天累死累活给他干活,他咋这么压榨咱!”

“哎,我好饿,好想吃东西……嗯?这是什么味?咋这么香?”

几个帮工的眼神飘到宋长嘉的牛车上。

宋长嘉的心思百转千回的。

他脸色有些难看的看着自家的红烧牛肉面,按照这几个帮工所说,自己来的实在是不巧,工头不让他们中午休息。

那自己的红烧牛肉面卖给谁去?

看着几个帮工的眼神,宋长嘉打起精神,对着他们笑了笑。

今天卖不出去,明天过来也能赚上一笔嘛!

宋长嘉笑着道:“这是我们家卖的红烧牛肉面,诸位瞧,热乎乎的汤,味道十分好。6文一碗二两的面条,若是饭量大,8文三两!十分划算!”

宋长嘉说着,就掀开木桶盖子,给几个帮工看。

几个人高马大的帮工伸脖子往里头瞧,见红润润油亮亮的面条喷香喷香,还有一股炖牛肉的味道,一时间都觉得饥肠辘辘的,身上一点力气都没有。

“要我说……咱们买些面条,悄悄的去一旁躲着吃,一碗面条嘛,几口就吃完了。”其中一个帮工不断咽着口水,有些苦哈哈的。

他早上就没吃饭,要是中午再不吃,恐怕自己要被饿死了!

“要是被那工头发现可咋整?就他那抠搜的劲儿吧,我看哪,这一天的钱都得被他扣了!”

“咱们码头几十上百个汉子,工头八百双眼睛都不一定盯的过来,咱们仔细的瞧着工头,找个隐蔽的地方,他肯定发现不了咱们!”

“那……那行吧……”

实在是太饿了太累了,帮工们都心动了。

其中一个个子特别高的帮工笑道:“小兄弟,你是做生意的,我们要买你的面……你懂我的意思吧?”

宋长嘉点点头,非常聪明的找了个隐蔽的地方待着。

几个帮工假装转悠一圈,然后将麻袋放下,全都凑到宋长嘉的牛车旁边,一人要了三两的面,也不管坐着站着,直接秃噜秃噜开吃。

等吃了好几大口,他们才舒爽的喟叹一声,嗓子里的面条还没咽下,便道:“这面条真热乎!真香!”

几个帮工现在才想起来坐地上吃,他们瞅了瞅后头的工头,见那颐指气使的狗东西没发现这边的动静,便都放心的吃起来。

宋长嘉道:“几位大哥,慢点吃,等会吃完了面,我再给你们盛碗免费的汤,今天真是辛苦你们了。”

反正这一锅面条拉回去,都坨了,不如给这些个人一点实惠,他们下次就还记得自己家。

宋长嘉话音刚落,拉着红烧牛肉面的木桶突然被人一脚掀翻!

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