重返1973做知青

第389章 端午(2/2)

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首发:~第389章 端午

直到后来传出来说,成虎的那个艾草腰带没有扎好,后面还带着一个小尾巴,看起来和孝子丧服上面那条用麻编织的腰带特别的像。林里就知道成虎的这顿揍挨的一点儿也不冤枉。

回到家后,把艾草摊开晒上,顺便挑选好一点儿的出来给家里人戴上。这才把锅盖上压着的水桶提下来,揭开焖煮 了一夜的锅盖。

锅里面依然保持着温热,不过没啥水蒸气。一股带着甜味儿的米香味扑面而来,粽子叶的香味早就被煮完了。

鸡蛋在表面铺了一片,蛋壳早已被煮成了黄黑色。有的直接被煮爆开,连带着蛋清都变成了黄黑色,看起来与茶叶蛋的颜色大差不差。

丈母娘给每人捞了一个鸡蛋,敲碎蛋壳三两下就剥去了外壳。一口咬下去,还是鸡蛋的味道,只是稍微带了点儿粽子的香味。

两三口吃完了鸡蛋,又各自捞了一个粽子,拆开后吃了起来。

江米煮出来的粘稠汁液把小米和红枣紧紧的黏连在了一起。

一口下去,能拉出一条透明的丝带。用不着怎么咀嚼,熟透了的粽子就这么下了肚。

煮到软烂的红枣早已释放了属于它的香味,这会儿吃到嘴里黏糊糊的,也挺美味。即便是枣核含在嘴里也是甜丝丝的。

“啊!多少年了啊!没吃过这么好吃的粽子。”

“江米不好弄,要不然天天做给你们吃。”

“粽子叶别放,直接把粽子里面的东西放到锅里煮就行了。味道一样的好。”

最合适的应该是用电饭锅煮,煮出来的味道除了少点儿粽子叶的味道,吃起来其实还要更加的方便。最主要的是不用沾手,用筷子夹着直接吃很方便。

比如林里现在,吃完了之后把手指头挨个嗦了之后,还要搓了肥皂在脸盆里面使劲儿搓一会儿才能洗干净,要不然黏糊糊的感觉特别糟糕。

“粽子叶都用了好几年了,明年买新的吧!都丢到灶台这里,一会儿做饭的时候烧了去。”

难得丈母娘发了话,大家也很配合。

端午节也就算是这么开始了。因为是北方的缘故,没有什么房东赛龙舟的娱乐项目。有的是关系相近的人家互相带着三五个粽子走动走动。

林里这两天就吃了好几户人家的粽子,还真合了他的心意。别说红枣了,就是江米都没有,吃的就是一个糖精煮熟的小米。弄的 林里都有些想夹点儿咸菜伴着吃了。

北方的传统节日明显不如南方那般隆重。林里虽然没有亲身体验过南方的过法,但网络是个好东西。

所以这天,闲着没事儿干的几人终于带着铁锹等工具来到了阎王殿,开始开垦属于他们几个的自留地。

干农活儿不是什么的好的体验,但林里也半个熟手了。所以干起来也算张弛有度。

等黄瓜、西红柿的秧子种下去之后,已经是第二天的下午时分。为了保证存活率,林里他们特意去井里挑了水浇地。

“哎呀!累死个人了。现在要是有片冰西瓜吃就好了。”

“你可真敢想。我嗓子眼儿都冒烟了都没有这么想过。多灌两口井水啥都有了。”

“那可是多年没有用过的老井,谁知道里面的水死了多少年了。”

“傻叉,那是活水,清冽可口着呢。谁家的井是死水啊!没听说过。”

“哎?西瓜!”

“哪里哪里!”

一听大裤裆喊叫,几人立马就弹了起来四处找寻着。

“哎呀你们是不是傻啊!这个季节怎么会有西瓜。”

“那你小子叫唤个 der啊!扰人清梦。”

“你看看你们那个傻乎乎的样子,我的意思是,咱们可以在这里种植西瓜啊!等到收获的时候,直接泡到井里面冰着,捞起来用 菜刀划一个口子,嘎巴一声脆响西瓜就爆开了。

里面满是红色的沙瓤,咬到嘴里面汁水四溅冰冰凉凉。等吃完了西瓜,还可以把西瓜皮处理出来用盐醋那么简单的一调和就是一道凉菜,吃起来爽口清冽,呲溜~~说的我都流口水了。”

“这个想法可以哎!不过这西瓜的种子哪里去找啊!咱们这地界儿也没有人种西瓜啊!”

“咳咳~~说起这个来,我倒是能帮忙。”

大口袋悻悻的举起了爪子,大家看的火热。

“赶紧说啊!哪里有种子。”

“去年中秋节的时候,家里留着过节的瓜从地窖取出来的时候都娄了,切开后就是一肚子坏水儿。没吃成西瓜,还闹了一肚子的气,不过里面的西瓜种子被我给掏出来留下了。现在就在我家窗台上面的一个小罐子里面放着呢!”

“那还在这里躺着干嘛!赶紧回家拿去啊!”

“现在?可是咱们刨出来的地都已经种上别的蔬菜了啊!难道再拔一部分出来腾地方?”

“拔什么拔,你去找种子去,咱们几个再辛苦一下,用不了半个小时,种西瓜的地方就有了啊!”

其他几人闻言纷纷点头。大口袋见事情已经定了下来,站起来拔腿就跑。要不是房门开着,准能表演一番什么叫夺门而逃。

林里他们别看刚才点头点的好,但干起活儿来,要拉胯的多。

因为没啥种西瓜的技术,就按照南瓜的种植方法来。开垦土地的时候也只是清理出来一个个的小圆点儿,够西瓜根部长的就行。所以大口袋回来的时候,他们已经开出来四十多个小坑。

“会不会太敷衍了啊!这西瓜籽儿虽然是小了点儿,但是炒一炒,味道还是不错的。”

“拿来吧你。”

西瓜籽个头儿不算大,但壳儿硬。几人见四脚朝天带过来一把,自然也不会和他节省。一个坑里面埋上两粒保证上苗率,剩下的干脆各自磕了。

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