穿书后,我靠化学成为皇商

第14章 售卖方子(1/2)

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首发:~第14章 售卖方子

听到杨武的说法,杨语冰才明白为何那个人对于他的蔑视那么重。

“所以爹你从那之后,都是把打猎得到的猎物卖到这醉仙居吗?”

杨武点点头:“这醉仙居也不错,店内的掌柜还有小二都比对面的盛隆楼要好上不少。”

说着他还纳闷地来回环视了几眼,疑惑地说道:“虽然我已经有一个多月没来了,但是这里的生意怎么一下子差了这么多。”

不过他只是小声地嘟喃,因此店内的小二并不能够帮他解答这个问题。

王虎为他们端来一碗点心,毫不心疼地用各种美食接待他们。

于是他们就这样坐在这里等了一会儿的功夫。

就在杨语冰想着要不要让王虎去叫人的时候,终于从里面走来了一个看上去像是掌柜的人。

但是那掌柜并没有走在最前面,反是一个厨子模样的人走在前面领头。

那厨子似乎知道是杨语冰带来的方子一样,很快就走到她的跟前。

“你那东西是如何做的?”他开门见山地说道,眼里都是对美食的无限探究。

杨语冰被他这么忽然的一问先是愣住,还没有等她回答的时候,那厨子的身后就走上来一个人,连忙拉住了他。

“老魏,你这样会吓到人家的。”掌柜凑到厨子的边上,低声地劝阻着,总算才劝住了人。

于是魏启往旁边走了两步,把位置让给了掌柜。

掌柜在心中深吸一口气,在心中打好腹稿,才敢笑着对杨语冰说道:“这位客人,可否去楼上细聊?”

这样的请求并不过分,因此杨语冰点点头,起身与掌柜等人一起往楼上走去。

到了楼上,刚坐下,掌柜就从自己珍藏的茶中选出了难得的珍品,迅速泡了一壶热茶,端到了杨语冰的面前。

一切的准备工作都结束,掌柜才坐下来,怀着忐忑的心情说出自己的目的。

“不知道客人的这个方子,可想过要如何卖?”他轻咳一声,试图掩饰自己的紧张。

方子怎么卖,这个问题早在来之前,杨语冰就认真地想过。

凉皮是时令的东西,虽然冬日也不影响食用,但是天冷吃起来的确会伤胃,所以每年就只有六月到九月这一段时间里才可以售卖。

这样的先决条件,就导致这方子不可能用分成的方式卖出去……

如此一来,就必须选择一个合适的价格,把整个方子接下来的售卖权交给醉仙居的掌柜。

不过好在凉皮是比较新奇的东西,想来价钱也不会太低。

多番思考之下,杨语冰最终定下一个在自己心中比较合适的价位:“五两银子。”

这个价位并不算太贵,至少对于现在的醉仙居来说,用五两银子的价格可以解决当前的燃眉之急,不算过分。

于是掌柜直截了当地一个好,就决定了这笔买卖。

甚至立刻叫来店里的账房支了五两银子出来,直接签好买卖方子的契书。

当双方都在上面盖上印子,一切尘埃落定,掌柜才终于松了一口气。

总算把这个凉皮的方子给定了下来,想来有了方子之后,醉仙居便能够暂时缓和目前的窘境……

“我这里还有两碗凉皮,若是掌柜不嫌弃,也可一并给你们。”说着她就从食盒中取出了剩下的凉皮放在桌上。

掌柜笑着说道不嫌弃,接着停顿了一会儿,似乎想要说些什么。

杨语冰瞧着他这副扭捏不敢说的模样,就知道他想要快些看到方子,因此主动地问到膳房在哪里。

听到杨语冰这么主动,掌柜的脸上迅速带起了笑容:“欸,膳房就在楼下,客人不妨和我一起下去。”

说话间,几人就往楼下的膳房走去。

到了膳房,就好像来到了魏宁的地盘。

里面此刻正是一团热火朝天的模样,不少人都在忙碌着。

“高汤呢?高汤在哪?”“在天一号灶台上,还要再熬上一盏茶的功夫,需得等等。”

“快快快,楼上雅间客人的菜好了没有,客人催了。”“欸,来了来了。”

膳房里面各处都是扑鼻的香气,一进来,原本没有什么感觉的肚子好像也饿了不少。

魏宁走进来,还没有等他出声,一个洗菜的小伙计就瞧见他,大声地喊了一句:“魏厨您回来了。”

听到他的叫唤,一时间整个膳房里面都是此起彼伏的招呼声,魏宁板着脸,点头接受了大部分人的招呼之后,严肃地提醒道:“嗯,都注意着点,别误了客人的菜式,我有些事情要处理。”

“岳云,你多看着点。”他冲着一旁的一个十几岁的少年喊道,得到了对方一句好嘞师父,才满意地把人往更里面带去。

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