宋檀记事

429.黑木耳和板栗(2/2)

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首发:~429.黑木耳和板栗

弹幕也看懂了——

【这木耳好小,饭店里吃的那木耳有时候一夹好大一筷子】

【前面的,你们吃的那都是菌包里生长出来的,个头大】

【那种矮胖的白色菌包,产量特别高,上头一层一层的大木耳,一抓一大把】

【对,这种椴木种的本身就小一些,但是你看这生长环境,树林里,阳光雨露一个不缺,基本就跟野生没啥两样了,滋味肯定又不一样】

【对,上周我回老家,刚好赶上下雨没多久,去山上也找到了一片野生黑木耳,都特别小】

【主播家的东西真的是一分价钱一分货】

【上链接上链接】

【不能提,提了就口水稀溜溜的,晚上好想吃一个凉拌黑木耳】

【好羡慕主播,好东西立刻就可以吃】

而就在这时,却听乌兰说道:

“乔乔,你可得记住,这黑木耳刚摘下来是不能吃的,得晒过之后再重新泡发才可以,不然是有毒的。”

乔乔老老实实点点头:“七表爷跟我说过,新鲜木耳里头有一种光感物质,吃了容易引发皮炎和呼吸困难。必须晒过以后才可以。”

这乌兰还是头一次听。

他们只知道是这么吃的,却不知道有什么说法,如今忍不住夸赞他:

“我儿子真聪明!”

乔乔得意地昂起头,想起自己在直播,瞬间又矜持起来:

“我可是要教小朋友们的,细节不能错过。”

弹幕:……

【是是是,300个月的小朋友在这里】

【有一说一我前天看本种田的,人家的木耳直接吃】

【我不管我不管,上链接!我现在就要买!】

【主播的黑木耳卖什么价,千万比银耳便宜一些啊!】

【啊,冰镇银耳汤!不能想不能想,一想口水就出来了】

【前面的,银耳那么贵,你们真的买了吗?】

【买了,又像是没买,80块钱10克炖一锅,我自己一个人吃,多加点水也能撑一天。】

弹幕聊着天,乔乔却已经学会了:

“好了,摘黑木耳就是这样摘的。”

他又把手机拿过去:

“现在给大家看看黑木耳长什么样子——”

只见黑褐色凹凸不平的树皮表面,从菌种的洞里生长出一簇簇小巧可爱肉嘟嘟的黑木耳,用手一摸,q弹q弹的,别提多叫人喜欢了。

有一说一,这个手感比银耳要好太多了。

而乔乔看着看着,突然忍不住又盯着头顶的板栗树:

“妈妈,板栗现在能不能吃?”

这话一说,乌兰和姥姥同时都笑了起来。

“能。就是太小了。你剥开估计也就指甲盖那么大,”

“可我看这个栗包很大。”

“大归大,它里头还没长成,再等等。今年给我们乔乔多摘些嫩板栗吃。”

乔乔又瞬间满足起来:“那我们今年还要那么辛苦的摘板栗去卖吗?”

在乔乔的记忆中,拿着火钳在地上扒拉板栗包,再回家用剪刀掰开壳,看起来很轻松,当重复做起来时,不是火钳把手指磨破,就是剪刀把掌根磨破——好痛的。

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