宋檀记事

1313.丝瓜水(1/2)

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首发:~1313.丝瓜水

蒋师傅这话说的,食堂压根儿就没人理。

摘菜大军正郁闷的盯着自己盘子里的美食,每吃一口都觉得心中有憾,但又不能表现的对这些太嫌弃,以免伤了蒋师傅的心。

不然他以后做饭不这么好吃该怎么办呀?

既然花卷注定不是他们的,那他们有啥好说的呢?

摘艾草芽儿和鱼腥草的这会儿还没回来,剩下的狗主人们则已经扑上了自己的餐盘,一边儿大声嚷嚷起来:

“嗯,这红烧肉做的真香,好地道啊。”

“看这个鲫鱼,这鲫鱼也好,肉嫩,不腥。”

“喝口汤,喝口汤,这汤暖暖的,喝着真舒坦。”

大伙儿言语间都是惊喜,万万没想到这乡村大厨的手艺还真挺绝。一口菜一口饭,三下两下刨进大半儿,肚子被填满的感觉实在太好啦!

直到大蒸箱发出了提示音,蒋师傅打开门,后厨俩小伙子麻利的带上隔热手套,胳膊一抽一拉,百十个葱油花卷就在一片茫茫的热气中被拿了出来。

葱油的香气格外霸道,和着喧软热腾的面香,渐渐弥漫到整个食堂。

恰逢摘艾草芽儿的掐着时间点儿回来,刚进门就猛的一吸鼻子:

“好香啊!”

而这时,却见拿着空盘子,矜持的只喝了小半碗甜汤的狗哥一个箭步冲上前去:

“我的花卷!五个!”

他巴掌伸的远远的,五指分的开开的,唯恐人家漏数一个手指头。

蒋师傅瞅了他一眼,身为大厨,他吃的东西其实都是山下拿上来的,但每回有什么小灶还是会给他留出一份来,如今这花卷儿就有他的5个。

但他年纪大了,面食一口气吃多了不好,因而先拿着夹子利索地把那五个花卷儿放到狗哥的盘子上,随后又招呼厨房的帮工:

“来,一共5个,你们仨一人一个。”

大伙儿欢天喜地的应下了。

不经意瞅到这点的狗主人们:……???大厨都先吃花卷儿?

再看看自己盘子里已经吃的只剩残渣的晚饭,摸摸已经饱了的肚子——

他们是不是本末倒置了啊?

……

而狗哥喜气洋洋的拿着花卷回到座位,见左右还都木木呆呆的盯着他,不由催道:

“愣着干什么?吃去啊!这可是我费心求来的好福利呢。”

而后一把捏住了热腾暄软的花卷儿,又被烫的松开了手,赶紧去摸耳朵。

但这也没拦下他进食的节奏,旁边筷子一夹,“啊呜”一口,先咬一下再说!

老实说,这花卷儿的面做的不够实在硬邦,可正是因为发酵的绵软且恰到好处,才使得葱油充分和面香融合浸透。

一口咬下,绵软的跟米糕似的,整个嘴里都是那股子霸道的香气。

而随着慢慢咀嚼,面食淀粉特有的微微甘甜渐渐在舌尖迸发,跟葱油的味道融合起来,那叫一个细水长流的美啊!

小孙哥吃得眼睛都要眯起来了。

下一刻,所有盯着他的狗主人们放下筷子,端着餐盘就汹涌冲上窗口:

“花卷!我的花卷!”

“我的五个!”

“我的我的!”

身后才刚准备排队的村民们:……

那么半天没人来拿,还以为今天有加餐呢,唉!

狗主人们拿着花卷儿翻来覆去的看,闻着那扑鼻的香气,不是不想一口塞进嘴里啊呜啊呜吃个饱,但问题是,肚子现在就是饱的呀。

哪怕这花卷儿过于绵软不够扎实,可个头儿大呀!

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