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首发：~第382章 太香了．．．．．．
虽然他们府城也不算大，但是终究和他们那个小县城是不同的。
这里的富贵人家更多，手里有些余钱的人也更多。
最重要的，这里读书人更多。
一般读书人，都喜欢一些风雅之物。
赵策要做的新品，其实说简单的话，确实简单。
但是这个年代，却还没有人做出来的。
那就是——蛋糕类的产品。
当然，奶油他现在还没有条件弄，不过做蛋糕却是足够了。
这几个买来的人，尽管卖身契捏在自己手中，赵策依旧是追加了一份保密协议。
保密协议先前已经签好了，赵策只是稍微说了一下保密的重要性。
赵策严肃的说：“我虽然只是一个秀才，但拥有的权力也不小。”
“如果你们当中有人胆敢把我店铺的方子泄露出去，无论事实如何，我都会把你们全部都交给官府处置。”
赵策要的，是他们互相监督，而且像他们科举一样，要负连带责任。
如果一个人泄密了，一群人都跑不了。
这也是保密协议的作用。
赵策要读书，赵文生也在县里，不能跟着出来。
单凭苏彩儿的话，受限太多，是不可能时时看住这些人的。
所以赵策先把这些话说在前头，就是要让他们心中时刻敲响警钟。
为了自己的身家性命，他们每个人都要在日常中擦亮眼睛去监督身旁的人。
这几个人听说后，都有些害怕。
来了这么些天，老爷和夫人对他们的态度都很好，他们也很庆幸自己遇到了一个好的主家。
不过如今见到老爷这般严肃的脸，不得不说，确实有些不怒自威的感觉。
几人连忙表忠心道：“老爷放心，我们自会守紧自己的嘴巴。”
赵策微微点头，说道：“我自是相信各位的。”
“我与我夫人年纪虽不大，但只要大家好好跟着我们，我们也不会亏待大家的。”
苏彩儿在一旁看着夫君的表情动作，又看看这边的员工们，默默的把夫君的话都记了下来。
她也得学着一些，万一夫君不在店里的话，她也能好好的打理这里。
又是立威又是画饼的一通说后，赵策便吩咐他们开始手头的工作了。
满满一篮子的鸡蛋，从中拿出几个。
蛋黄和蛋清分离，随后在蛋白中加入几滴白醋除腥。
然后赵策拿出刚打造好不久的打蛋器，交到各人的手中。
“这是打蛋器，你们几个打蛋白，再把这蛋黄搅拌一下。”
赵策给几人示范了一次打发蛋白和蛋清的姿势，然后便交给其他人。
打发的途中，还要再加两次白砂糖。
赵策买的几个婶子，都是做惯活计的，手中力度不小。
几个人便抱着装鸡蛋的盆，开始有模有样的打了起来。
不过她们心中其实也是抱着一点疑惑的。
他们家老爷是个读书人，寻常人家的读书人，那是连厨房都没靠近过的。
他们家的老爷，居然能指点他们做一些他们从未听说过的吃食？
而且这鸡蛋这样打下去，真的有用？
苏彩儿也拿了一个盆，开始实操。
她手中的盆里，是加了羊奶的，看起来很稀。
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